Buzluktan çıkan tavuk dışarıda kaç saat durabilir?

Bunun kesin bir süresi yok buz çözüldükten sonra etin üzerinde bakteri üremeye başlar. Bakteri üreme hızı eti dolaba atarken üzerinde ne kadar bakteri vardı, hava durumu sıcaklık durumu etin ağırlığı gibi bir çok değişkene bağlı olarak değişir.
Tavuğun üzerinde bakteri üremesi nihayet son noktaya geldiğinde iyice kokuşmaya başlar. kokan et değil bakteridir ve koku rahatsız ediyorsa o et artık bozulma sürecindedir