Kahvaltıda ne yapabilirim?

Selam🌺

Kızınızın en sevdiği şeyleri en iyi siz bilirsiniz ama ben genel olarak çocukların sevdiği şeyleri önereceğim.🧚‍♀️

1- Ev Yapımı Nugget

Malzemeler

• 800 gr tavuk
• 2 yumurta
• Tuz, karabiber, pul ve toz biber
• 3 yemek kaşığı zeytinyag

Çıtır katman icin;

• Fırında kurutulmuş ve rondodan geçirilmiş ekmek ya da galete unu.

Yapılışı

• Tavuk göğsü küçük parçalara ayrılır ve rondoda kıyma haline getirilir. Tavuk kıyması yoğurmak için bir kaba alınır içine karabiber toz biber tuz ve un eklenerek karıştırılana kadar yoğrulur.
• Yoğrulan harç bir kesme üzerine alınarak bir parmak kalınlığında yayılır ve dikdörtgen bir form alması sağlanır.
• Yaklaşık bir tatlı kaşığı ağzı boyutlarında kesilir.
• Kesilen parçalar satışa yardımı ile kaldırılarak ilk önce una sonra çırpılmış yumurtaya ve en son galeta ununa bulanarak kızgın yağda kızartılır.

2- Pankek

Malzemeler

• 1 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı un
• Vanilya
• Kabartma tozu

Yapılışı

• Pankek yapmak için öncelikle yumurtalar ve şekeri iyice çırpalım.
• Süt, un, kabartma tozu, vanilya ilave edip çırpalım Kek kıvamından biraz daha koyu olacak şekilde hamur hazırlayalım.
• Teflon ya da yapışmaz bir tavaya az sıvı yağı dökelim.

Not:Sıvı yağı az kullanmak pankek yapmanın püf noktalarındandır.

• 1 kaşık hamur dökelim
• Üzeri göz göz olmaya başlayan pankeklerimizi ters çevirelim. Diğer taraflarını da pişirelim.
• Bir pankekin üstüne fıstık ezmesi koyun ve çilekleri dizin bu şekilde bütün katlara yaptıktan sonra üstüne biraz daha fıstık ezmesi gezdirin.

3- Sosisli Milföy

Malzemeler

• 2 adet dikdörtgen tereyağlı milföy
• 2 adet sosis
• 1/2 çb sıvıyağ
• 5-6 adet çöp şiş

Yapılışı

• Milföyler oda sıcaklığında yumuşamaya bırakılır.
• Kullanıma hazır hale geldiğinde milföyden uzunlamasına altı şerit elde edilir. Sonra ortadan ikiye bölünür. Toplamda 12 kısa şerit olacak.
• Sosislerin her biri 12 eşit parçaya bölünür. Bir şeritin içine sosis dilimi koyulur ve rulo yapılır. Hepsini aynı işlem yapılır. Çöp şişe dizilir.
• Uygun bir tavada yağ ısıtılır. Çöp şişler eklenir ve orta ateşte çevirerek pişirilir.