Fırında beşamel soslu makarna yapmak istiyorum, normal makarnayla olur mu?

Merhaba :) Normal makarnaylada beşamel soslu makarna yapabilirsiniz. Nasıl yapacağınızı daha ayrıntılı görmek istersiniz diye tarifimi yazıyorum.

Malzemeler

İçi için

1 paket makarna
1,5 su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
Sos için

4 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı ıun
2,5 su bardağı süt
Yapılışı

1-Makarnayı tuzlu suda dente kadar kaynatarak başlayın, ardından et sosu yapın. Bunu yapmak için soğanı ince ince doğrayın ve pişirin, ardından kıymayı kızartın. Tüm baharatları ve domates sosunu ekleyin ve tamamen pişene kadar pişirin.

2-Sonra Beşamel sosunu hazırlayın. Derin bir tavada tereyağını eritin, ardından yavaşça unu ekleyin ve bir çırpma oluşturmak için sürekli çırpın. Unu 3-4 dakika sürekli çırparak pişirin, ardından yavaşça oda sıcaklığında sütü (veya mikrodalgada birkaç saniye ısıtılmış sütü) ekleyin. Sütü eklerken çırpmaya devam edin ve ardından tavuk suyuyla devam edin. Sosun yaklaşık 5-7 dakika kadar koyulaşmasına izin verin. Baharatı ekleyin ve bir kaşığın arkasını kaplayarak ve parmağınızı içinden geçirerek sosun düzgün bir şekilde koyulaşıp koyulaşmadığını kontrol edin.

3-Sırada katman var! Süzülmüş makarnayı biraz Beşamel sosla (yaklaşık 1 bardak) karıştırın. Büyük, derin bir tencerede bir kaşık Beşamel sosu ekleyin, ardından makarnanın yarısını ekleyin. Et karışımının tamamını örtün ve eşit bir tabaka olacak şekilde düzleştirin.
Makarnanın ikinci yarısını ekleyin, ardından kalan sosu üstüne dökün. Her şeyi iyice kapatacak kadar paranız olduğundan emin olun

4-Pişirme zamanı! Folyo ile örtün ve 375 F'de 45 dakika pişirin. Üstünü biraz kızartmak için üzerini açın ve 15 dakika pişirin (yakmamak için yakın durun). Yerleşmesi ve parçalara ayrılması daha kolay olması için tezgahta 30 dakika kadar soğumasını bekleyin.
Afiyet olsun <3