Sevgili arkadaşlar bana gurme siteleri veya organik temiz tarım ürünleri alabileceğim siteler önerir misiniz?

Sadece Beyorganik'i biliyorum, tarhana almıştık oradan. Daha fazla ticari site bilmiyorum ama anladığım kadarıyla organik ürünleri tüketmek istiyorsunuz. Çevrede küçük çiftçi ya da bireysel tarımla uğraşan köylüler olabiliyor. Günlük çiğ süt ve yumurta satıyorlar, tamamen organik özellikle bazı çiftliklerde tavuklar böceklerle besleniyor. Böcek proteindir ve tavuğun yumurtlama kalitesini artırır.

Manda kaymağını en iyi şarküterilerde bulabilirsiniz. Ayrıca günlük kuzu, koyun ve sığır eti de gelen şarküteriler var.

Süt ve süt üretici firmalar peynir de yapıyorlar. Ancak market peynirleri daha güzel olmuyor tadı. Süt tedarik ettiğiniz yerler muhtemelen peynir, tereyağ gibi ürünler de satarlar.

Zeytin için ise kesinlikle Balıkesir'den alın. Normal market zeytini gibi değiller. Daha iri ve organikler. Balıkesir'de varsa bir tanıdık iletişime geçin veya bir şekilde bireysel daldan toplayıp zeytin satan birisini bulun. (Zeytinin tadı çok daha güzel)

Bal için ise Erzurum, Rize tarafları olabilir ama uzaksa Manisa'dan da birilerini bulabilirsiniz.

Domates, biber tarzı ürünleri diken ve satışını yapan küçük çiftçiler de var. Ayrıca almışken bol bol alıp kavanozlarda muhafaza etmenizi tavsiye ederim. Kışın da organik bir şekilde domates, biber tüketmek için buna ihtiyacınız olacak.

Paket içerisinde wep'ten almaktansa bizzat üreticinin elinden almak ya da sizin adrese kargolamasını sağlamak daha iyi olacaktır.