En sevdiğiniz yemeği adını söylemeden anlatabilir misiniz?

Ormanda zehirli olduğuna inanılan bir sebze ama onun zehirli olmayan hâli... İle
Sabahları deli gibi bağıran bizi uyandiran o hayvanın karısı... İle
Yeşil sivri ve acilisida olan bir sebze
Bizi ağlatan o beyaz sebze
Ve çeşitli baharatlar

Bunları dilimleyip tavaya alıyosun ocakta kavuruyosun pişince hazır bişi bu..

İşte bu yemeği seviyorum ben..

İsmini solemeden anlatması ne uzunmuş bee 🤣

Kayseri'nin ünlü bir lezzeti üstüne bir de tavuğun tanesi bir lira olan ürünü de eklenince efsane oluyor.

Japonların karbondihratını aldığı genel bir gıda yağ dökmeden yapıyorlar beyaz renkte ve üstüne de gıt gıt gıdak diye öten bir hayvanı haşlayıp pinçikleyip koyuyruz ve ta da en sevdiğim yemek

Patlıcan ortadan kesilip içine et dereotu vs. Dolu dolu koyulur.

içinde kıyma var üstüne yag ve sarımsaklı yoğurt

İçinde nane, yoğurt, pirinç var.

limon sıkılıp mı yeniliyor? ilk defa duyuyorum 🙄

Altında kare şeklinde kesilmiş pide ekmeği, üstünde uzunca kesilmiş döner tarzında et, hemen köşesinde 1 kaşık yoğurt... Genelde yemek önüne gelince eritilmiş tereyağı da beklenir... Etin üstünde salçalı sos gibi bir şey vardır...

Ketçap mayonezle güzel gider, kızartılır. Sanırım aşeriyorum..