Görsem merak edip tadına bakardım herhalde. İsminden anlaşıldığı kadarıyla poğaça benzeri bir hamur işi. Azeri mutfağında börek, qutab, kükelere falan rastladım ama bulkulari tam bilmiyorum. Yani karşımda olsa, taze ve güzel kokuyorsa neden olmasın. Sadece ismine takılmam, tadına bakarım. Ama her hamur işi gibi fazla kaçmamak lazım, biraz ağır olabiliyor. Yine de denemekten zarar gelmez, beğenmezsem bir daha yemem.