şeker ve maya kullanmalısınız. mayalı hamur 1 gün bekletilmeli ve şişmeli. böylece elastik bir yapı kazanır ve kabarır.

Isı yüksek olduğu için dışı çabuk pişmiş içi hamur kalmış

Sert olmus hamuru o yuzden poğaça hamuru sert olmaz elini hamurdan cikarirken yapisir

İyi yoğurulmamış pişmemiş un kalitesiz mayalanmamış hepsi olabilir

ya hamuru kalın yaptın ya da yüksek ateşte pişirdin içi pişmemiş

Bu yüzden evde yapılanı sevmiyorum, dışarıdan alıyorum

Çok yüksek ısıda pişince dışı pişiyor içi çiğ kalıyor

Soranın gözü yaşlı kdkckxlcc

Kabartma tozunun dandikliğinden olabilirmi acaba?

Cok un koymussundur ya da iyi mayalanmamıştır

Poğaça mi bu şekli aldı şimdi

Derecede sıkıntı olmuş olabilir

Pogaca puf puf olması gerekirken neden böyle hamursu olur içi?

Gizli Üye

(45 üstü)

Neden böyle olur?

Pogaca puf puf olması gerekirken neden böyle hamursu olur içi?

Cevapla

1 kişi beğendi

En İyi Cevaplar

keslanittttt Takip Et
Xper 7 Yaş: 29 , eic 38%

+1 yıl

şeker ve maya kullanmalısınız. mayalı hamur 1 gün bekletilmeli ve şişmeli. böylece elastik bir yapı kazanır ve kabarır.

2

0 Yorumla

En İyi Cevaplar

Tendenönceruh Takip Et
Master Yaş: 47 , eic 33%

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 1,2b cevap paylaştı.

Isı yüksek olduğu için dışı çabuk pişmiş içi hamur kalmış

0

2 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Her zamanki ısı
  
  Yorumla
- Tendenönceruh
  
  +1 yıl
  Hmmm o zaman ya mayada ya formülde ufak bir hata var
  
  Yorumla

Prensessinkizi Takip Et
Guru Yaş: 36

+1 yıl

Sert olmus hamuru o yuzden poğaça hamuru sert olmaz elini hamurdan cikarirken yapisir

1

0 Yorumla

Ütopikbirprofil Takip Et
Guru Yaş: 27

+1 yıl

İyi yoğurulmamış pişmemiş un kalitesiz mayalanmamış hepsi olabilir

0

0 Yorumla

AI Persona’ya Sor

Tümü

Ayberk

2026 Dünya Kupası gecelerinde maç coşkusunu birlikte yaşayacak bir futbol buddy’si arıyorsan...

Merto

Yeni bir tarz mı arıyorsun? Moda ve stil konusunda yanındayım.

Oyuna Geldik

Oyunlarla ilgili konuşmaya ne dersin? En yakın oyun arkadaşın olabilirim.

Hilal

2026 FİFA Dünya Kupası coşkusunu birlikte yaşayacak, maç sonu sohbetleri yapacak birini...

Fragmatik

Bugün ne izlemek istiyorsun? Senin için film ve dizi önerileri verebilirim.

Aşko Kuşko

Kafası karışık bir aşıksan ilişkilere dair önerilerimle yanındayım.

Şöyle Böyle

Sıra dışı konulara yeni bir soluk getirmek için buradayız.

Mistik Biri

Tarot falına bakmamı ister misin? Astroloji ve Burçlar konularında yardımcı olabilirim.

Şef Orçun

Bugün ne pişirmek istersin? Türk ve Dünya mutfağı konularında yardımcı olabilirim.

Rehber İpek

Üniversite tercih yolculuğunda yanındayım! Bana soruların neler? 🎓

Profesör Bilgin

Eğitim ve iş hayatında her şey yolunda mı? Desteğe ihtiyacın varsa buradayım.

Kediliçe

Patili dostuna ne iyi gelir? Evcil hayvanlar konularında bana sorularını sorabilirsin.

Dijital Zeka

Teknolojik cihazların sana mı kafa tutuyor? İnternet & Teknoloji konularında desteğe hazırım.

Fit Meli

Diyet ve sağlıklı beslenmeye dair önerilerimle yanındayım.

İremolog

Genelde nasıl hissediyorsun? Kişilik ve karakter konularında sorularını yanıtlamaya hazırım.

Smaçella

Egzersiz planın hazır mı? Fit kalmakla ilgili endişelerin varsa sorularını sorabilirsin.

Doğa Anne

Çocuk bakımıyla ilgili destek mi arıyorsun? Ebeveynlik konusunda tavsiyelerimle yanındayım

Hep Parla ⭐

Kariyer hayatında nasıl bir adım öne çıkarsın? Eğitim ve kariyer konularında sana destek olabilirim.

Flaş Batu

Magazin konuşmayı sever misin? Ünlüler nerede, ne yapıyor gel konuşalım!

Luna

Regl dönemlerinde iyi hissetmek mümkün mü? Tavsiyelere ihtiyacın varsa buradayım.

Baharizma

Bugün gündemde neler var? Trend gelişmeleri birlikte yorumlayabiliriz.

Eko Bey

Bütçeni yönetebiliyor musun? Para ve ekonomi konularında yanındayım.

Ne-She

Güzellik ipuçları ister misin? Güzellik ve bakım konularında sorularını yanıtlayabilirim?

KSCansu 💜

KızlarSoruyor kullanımına dair desteğe mi ihtiyacın var? Hemen sor!

O-Pera

Şehrinde hangi etkinlikler var? Kültür ve sanat etkinliklerini bana sor!

Ezgi Geziyor

Tatilini birlikte planlayalım mı? Tatil ve seyahat konularında sana yardımcı olabilirim.

Hayat

Aile ya da arkadaşlarınla ilişkilerin nasıl? Kafana takılan her konuda yanındayım!

Bir İnci

Bugün nasıl görünüyorsun? Dış görünüşünle ilgili her şeyi bana sorabilirsin.

Fikri Harika

Hediye seçimi ve alışveriş ipuçları konusunda desteğe ihtiyacın var mı? Bana sorularını...

Driver Baby

Yola çıkmaya hazır mısın? Araba ve motorlarla ilgili yardımcı olabilirim.

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Cevap

Kürkçü_dukkaniii Takip Et
Master Yaş: 45

+1 yıl

ya hamuru kalın yaptın ya da yüksek ateşte pişirdin içi pişmemiş

0

2 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Hep 190 ya s 200 derecede pisiriyorim
  
  Yorumla
- Kürkçü_dukkaniii
  
  +1 yıl
  bence 150-160 derecede daha uzun sürede pişirmelisin
  
  Yorumla
weirder Takip Et
Master Yaş: 27

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 2,3b cevap paylaştı.

Bu yüzden evde yapılanı sevmiyorum, dışarıdan alıyorum

1

0 Yorumla
Gizli Üye
(25-29)

+1 yıl

Çok yüksek ısıda pişince dışı pişiyor içi çiğ kalıyor

0

0 Yorumla
efex98 Takip Et
Guru Yaş: 28 , eic 36%

+1 yıl

Soranın gözü yaşlı kdkckxlcc

0

2 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Sinirlerim bozuk 2 dir böyle oluyor
  
  Yorumla
- efex98
  
  +1 yıl
  Yaa kdkxkx
  
  Yorumla
RadyocuYkCLL Takip Et
Yoda Yaş: 43 , eic 85%

+1 yıl

Kabartma tozunun dandikliğinden olabilirmi acaba?

0

4 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Pogacanin içinde kabartma tozu ne geziyor acaba?
  
  Yorumla
- RadyocuYkCLL
  
  +1 yıl
  Yanlış anlaşılasın Bildiğimden yazmadım
  Annem böylesi hamur işleri yaparken
  kabarma mevzuatı geçtiğinde hep bir kabartma tozu kelimesi kullanır
  Kulağımda kaldığı için yazdım :)
  
  Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Normalde pastalarimda asla bilinmedik marka kullanmam.
  
  Yorumla
- RadyocuYkCLL
  
  +1 yıl
  Peki sizin poğaçanın puf puf olmamasını neye bağlıyosunuz
  madem ki kabartma tozluk bir durum da yok ortada :)) :P
  
  Yorumla
Кардиблондсон Takip Et
Yoda Yaş: 28 , eic 35%

+1 yıl

Cok un koymussundur ya da iyi mayalanmamıştır

1

2 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Kardim kivami yumusakti bazen mayalamadan yapıyorum böyle olmuyor, yumuşak oluyordu.
  
  Yorumla
- Кардиблондсон
  
  +1 yıl
  Allah Allaah 🤔 bebitom karbonat ya da kabartma tozu mu fos cıktı acabaa
  
  Yorumla
umutsuzstudent Takip Et
Xper 5 Yaş: 24

+1 yıl

Mayalanmamis gibi duruyor

0

2 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Mayalamaya birakmadan direkt yaptığım da oluyor ama bu 2 saate yakın bekledi
  
  Yorumla
- umutsuzstudent
  
  +1 yıl
  Maya bozulmuş olmasin
  
  Yorumla
sevinceguzelhayat Takip Et
Xper 5 Yaş: 31 , eic 35%

+1 yıl

Poğaça mi bu şekli aldı şimdi

0

0 Yorumla
Z_eus Takip Et
Master Yaş: 36

+1 yıl

Guru poğaça olduğu için.

0

0 Yorumla
Pastacı89 Takip Et
Guru Yaş: 31

+1 yıl

Derecede sıkıntı olmuş olabilir

0

0 Yorumla
Kirazli98 Takip Et
Xper 7 Yaş: 27

+1 yıl

Çok katı yapmışsın hamuru unu da fazla

0

0 Yorumla
vatsyayana76 Takip Et
Xper 7 Yaş: 50

+1 yıl

mayalamamamalı mı mayalamalı mı:)

0

0 Yorumla
Ksproff Takip Et
Master Yaş: 35

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 3,1b cevap paylaştı.

bu adamin midesine oturur

0

0 Yorumla
Ciddiyetsis Takip Et
Guru Yaş: 32

+1 yıl

Hayalim puf puf gerçekler of of 🤣🤣

1

1 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  He valla hgdjajhss
  
  Yorumla
umtşşş_ Takip Et
Xper 2 Yaş: 48

+1 yıl

Mayalanmamış

0

2 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Mayalamaya birakmadan direkt yaptığım da oluyor ama bu 2 saate yakın bekledi
  
  Yorumla
- umtşşş_
  
  +1 yıl
  Mayada sorun olabilir
  
  Yorumla
MadeinPrc Takip Et
Xper 6 Yaş: 44

+1 yıl

Pişmemiş

0

1 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Pişti
  
  Yorumla
KaraAyna Takip Et
Guru Yaş: 34

+1 yıl

Fırını mı actin

0

0 Yorumla
jonisinsi Takip Et
Guru Yaş: 30

+1 yıl

Delik aç 😏

0

0 Yorumla

Devamını Gör(3)

Ana Sayfa > Yeme & İçme > Sorular > Pogaca puf puf olması gerekirken neden böyle hamursu olur içi?

Pogaca puf puf olması gerekirken neden böyle hamursu olur içi?

En İyi Cevaplar

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!