En lezzetli, en sağlıklı, en güvendiğin zeytinyağı markası hangisi?

Ben artık sadece marka adına bakmıyorum açıkçası. Zeytinyağında “en lezzetli / en sağlıklı ya da güvenilir” kısmı biraz üretim bilgisinin ne kadar açık olduğuyla ilgili bence.

Bilinen market markaları var ama daha iyi bir yağ arıyorsam şunlara bakıyorum: hasat yılı yazıyor mu, natürel sızma mı, soğuk sıkım mı, asit oranı belirtilmiş mi, zeytin çeşidi belli mi, üretici bilgisi açık mı?

Özellikle gerçek erken hasat soğuk sıkım ürünlerde verim daha düşük oluyor. Aynı miktar zeytinden daha az yağ çıktığı için fiyatı da standart yağlara göre daha yüksek olabiliyor. Ama aroması, meyvemsiliği, hafif acılık/yakıcılığı ve polifenol gibi kalite bileşenleri daha iyi korunuyor.

Ben bu yüzden son dönemde daha şeffaf üretici tarafına bakıyorum. Ayolis bu açıdan dikkatimi çekmişti; erken hasat, soğuk sıkım, düşük asit ve zeytin çeşidi gibi bilgileri net veriyor. Tabii herkesin damak tadı farklı ama ben olsam sadece “bilinen marka” diye değil, ürünün arkasındaki üretim bilgisine göre seçerdim.

Bizim zeytin bahçemiz var, yıllık yağımız oradan geliyor ama bittiğinde Komili tercih ediyoruz. Bence onun yoğunluğu ve lezzeti çok iyi.

Yukarda belirtilen markalar isimlerini kullanarak sadece artık markalarını satıyorlar diye düşünüryorum zeytinyağı değil. Yoksa çok da kaliteli olduklarını düşünmüyorum. Marketlerden alan tüketiciler için çok yüksek fiyatlarla normal standart zeytinyağı satıyorlar. 20 tl zeytinyağı lt. 40 den satılıyor. Biz de pahalı aldık diye iyi zeytinyağı sanıyoruz. Bayadır araştırıyorum market market dolaştım hem fiyat hem üretici araştırması yaptım ki herkesin bence de böyle yapması gerekiyor. Hiç almam dediğim bimden sırım zeytinyağını aldım. üreticine baktım, fiyatına baktım denedim gerçekten piyasadaki bir çok ürüne göre lezzetli, kaliteli ve cebimize uygun. Üretici firmaya baktığımda da gördüm ki ayhan sicimoğlu'na da zeytinyağı üretiyormuş. Güvenim iyice arttı.

Ablamın kendi zeytinlerinden elde ettiği yağ. Kokusu bile bir başka

Zeytinyağı fiyatları belli uçmaya gerek yok ben hem uygun hemde kaliteli zeytinyağı buldum bimde sırım zeytinyağı lezzetli kokusu güzel favorim o benim

Ben alhatoğlu zeytinyağını çok beğeniyorum tadından belli oluyo kalitesi, ayhan sicimoğlu bile yağını bu markaya yaptırıyo tadı kokusu çok net çoğu markanın önünde

Bütçeme en uygun tadını en beğendiğim zeytinyağı sırım bir tek bimde satılıyo üreticiside güvenilir bir firma yeni el değiştirdi zaten

Zeytinyağı kullanmıyorum. Ama komili nin ürünleri kaliteli oluyor

Yazdığım sanırım gitmedi. Ben eskitadinda dan alıyorum, zeytinyağı kalitesi müthiş, fiyat ucuz denk gelebiliyor. Her zaman en iyi yağı buluyorlar