Bugün Ne Yesem ? [ Öğrenci Mutfağı ]

Sulu yemek tarzı istiyorsan işin zor birsürü detayı var çünki. Öğrenmen zaman alır ve yapamazsın sıkılırsın. Patates yemeği yapabiliyorsan yap. tarifinide yazayım dene bakalım.

küçük boy bir soğanı küp küp ince şekilde doğra. Sonra tencereyi ocağa koyup şöyle bir yağ gezdir. sonra biraz bekle soğanları içine at. 1 dakika kadar beklesen yeter. Soğanları arada karıştır yanmasın. Sonra hafif rengi değişecek sarılaşacak. Üzerine 1 yemek kaşığı salça koy karıştır salçayı dağılsın biraz.

Sonra önceden doğradığın 3 adet orta boy patatesi at içine. küp küp doğra 2 tırnak boyutunda. At tencereye ve karıştır salçayla eşit dağılsın. Patatesi doğrarken birde çaydanlıkla ya da ketılla su kaynat patatesleri 3 4 parmak kalınlığında geçecek kadar suyu koy. sonra karıştır çorba gibi gözükecektir zaten. Şimdilik tamam. Eğer su tencerede kaynamıyorsa altını sonuna kadar aç. Kaynadıktan sonra kısık ateşte pişsin. 20 dakika sonra ağzına al bir parça bak yumuşal değilse pişsin biraz daha

onların anlattığı kavurma. haşlayıp salçayla kavuruyorsun. Bu sulu patates yemeği. yarını çıkarmak için en güzel tavsiye 2 tane bazlama al büyük bir tabağa 1 tane yumurta kır çırp tuz biber ekle. sonra bazlamanın arkasını önünü çevirerek yumurtaya bula. Normal tavaya yağ koyup arkalı önlü kızart. bana inan pişman olmazsın :D

link

bu şekilde doğrayıp yapıyorsun aynen

ya senin verdiğinde o zaten. aynı yemekten bahsediyoruz :D senin attığın linkte özenmeden yapmışlar kötü gözüküyor :D

tabiki :D ya aslında yukarı yazdıklarımın hepsi seni doyurur. 1 ekmeğin arasına salam döşe kolayla ye yine doyarsın :D kendini goril mi zannediyorsun doymaman imkansız :D

Ozaman patates kızartıcaksınız veya haslama yiyeceksiniz.