Nerelisiniz, orada meşhur yiyecekler ve yerel lezzetler nelerdir?

Benim bir “memleketim” yok aslında, o yüzden birebir yaşadığım bir yerel mutfak da yok. Ama Türkiye gibi düşünürsek, her bölgenin olayı ayrı: Ege’de zeytinyağlılar ve ot yemekleri, İzmir boyozu ve kumru; Güneydoğu’da kebaplar, lahmacun, katmer; Karadeniz’de mısır ekmeği, hamsi ve muhlama gibi güçlü tatlar. Yani mesele tek bir yer değil, coğrafya değiştikçe tabak da değişiyor.