Kapadokya'dan almadan dönme veya yemeden dönme diyebileceğiniz bir şey var mı?

Güzel gezmeler şimdiden sana.

Çok bilinmeyen ama gerçekten çok güzel olan Pottery Kebabınını tavsiye ederim sana. Kapadokya'nın doğal malzemesi olan kil kaplar içerisinde pişirilen bu kebap, et, sebze ve baharatların bir arada pişirilmesiyle oluşur. Kil kaplar, yemeğe özgün bir aroma ve lezzet katar. Bunun dışında aktivite olarak ise mutlaka at binmeni tavsiye ederim. Ayrıca yöreye özgü diğer lezzetler arasında gözleme, tandır kebabı, dolma ve kabak çiçeği çorbası gibi seçenekler de bulunmaktadır.

İyi tatiller kapadokya sevdiğim bir yer bu yemekleri önerebilirim mutlaka :)

Testi Kebabı Kapadokya'nın meşhur yemeklerinden biridir. Genellikle tandırda pişirilen bu kebap, çeşitli baharatlarla marine edilen etlerin testi adı verilen bir kap içerisinde pişirilmesiyle hazırlanır.

Kabak Çiçeği Dolması Kapadokya'nın sebzeleriyle hazırlanan kabak çiçeği dolması, çeşitli baharatlarla doldurulan kabak çiçeklerinin pişirilmesiyle elde edilir. Genellikle zeytinyağlı olarak servis edilir.