Kapadokya'ya gidilir mi, gezmeye değer mi?

Merhaba,

Ben size daha önce paylaşmış olduğum uzunca bir bilgilendirmeyi sunayım. Kararı size bırakayım. Kapadokya'da geziden zevk almak tatile ve seyahate bakış açısı ile ilgilidir. Bazıları o kaya parçalarında ne var, diyerek pek sıcak bakmayabilir. Ama beklentileriniz daha farklı ise, o zaman keyif alabilirsiniz.

Eğer soğuktan rahatsız olmayacaksanız, eğer tarihe ve tabiata meraklıysanız, eğer alışılagelmiş mutfakların dışında, Kapadokya ve hatta Kayseri mutfağının eşsiz lezzetlerini denemek isterseniz, dönüşten önce bölgeden doğal ürünler satın alıp eve götürmek isterseniz, bence Kapadokya ideal bir seçimdir.

Bir haftanın yeterli olacağını düşünüyorum. Bu süre zarfında Kapadokya olarak bilinen o geniş coğrafyayı gezmiş ve deneyimlemiş olursunuz.

Burada neler yapılabilir?

Nevşehir’in ilçeleri

• Ürgüp
• Avanos
• Derinkuyu
• Kozaklı
• Hacıbektaş
• Acıgöl
• Gülşehir

Tarihi değerler – yer altı şehirleri

• Kaymaklı
• Derinkuyu
• Özkonak

Müzeler - parklar

• Göreme Açıkhava Müzesi
• Göreme Milli Parkı
• Ürgüp Müzesi
• Hacıbektaş
• Doğal güzellikler - vadiler
• Güvercinlik Vadisi
• Kızılçukur Vadisi
• Temenni Tepesi
• Narlıgöl Krater Gölü
• Güllüdere Vadisi
• Damsa Barajı
• Meskendir Vadisi
• Devrent Hayal Vadisi
• Üzengi Vadisi
• Kapadokya Paşabağ Rahipler Vadisi
• Göreme Bağlıdere Aşk Vadisi
• Ihlara Vadisi
• Zelve Vadisi

Eğlence ve spor

• Balon
• Atçılık
• Açık hava yürüyüşleri ve keşif turları
• Kızılırmak su sporları

Kapadokya bölgesine genel bir bakış

Bu isim bütün Dünya’da tanınmıştır. Uzak Doğu’dan Latin Amerika’ya kadar çok geniş bir pazarda bilinen bir bölgedir. Ziyaretçileri çok farklı kültürlere mensuptur.

Bölgeye gelen turisti çeken temel cazibe unsuru Peri Bacaları ve özgün doğal yapıdır.

Bölge, Konya, Kayseri, Niğde, Aksaray, Sivas gibi zenginleşmekte olan Orta Anadolu şehirleri tarafından çevrelenmiştir. Bölge şehirlerinde, zenginleşen, eğitimli, lüks hizmeti tercih eden bir kuşak ortaya çıkmaktadır.

Batı ile Doğu Anadolu arasında bir geçiş bölgesidir. Uzun araç yolculuklarında bir mola bölgesi olarak araç kullananlar için caziptir. Kapadokya ve mutfak
Nevşehir’e özel sebze, meyve, unlu mamuller, reçel, marmelatlar çok uzun bir liste oluşturmaktadır. Aşağıdaki listedeki patates, kabak çekirdeği, üzüm en çok bilinen ve satılan ürünlerdir. Ankara’dan çok sayıda diplomat bu ürünler için bölgeye gelmektedir.

Sadece aşağıdaki liste bile, Kapadokya için muhteşem bir mutfak zenginliğinin ve henüz değerlendirilememiş bir potansiyelin kanıtıdır.

• Kaymak
• Tarhana
• Kabak Çekirdeği
• Patates ve Ürünleri (cips, kumpir, parmak patates, püre vb.)
• Parmak Üzümü, Çavuş Üzümü, Buludu Üzümü, Diğer Yöresel Üzümler
• Üzüm Ürünleri (Üzüm Pekmezi, Kuru Üzüm, Pestil, Köftür, Şıra, Sirke, Üzüm Çekirdeği ve Tozu, Şarap)
• Salamura Asma Yaprağı
• Pekmezler (şeker pancarı, armut, erik, ayva, dut vb.)
• Domates, Domates Salçası
• Cevizli Sucuk, Bademli Sucuk
• Kapari Ürünleri
• Ceviz Ezmesi Ceviz Badem
• Hedik (Kaynatılmış Buğday)
• Reçel Marmelat Meyve Sebze Kurusu
• Yöresel Peynir (Tulum Peyniri, Çökelek vb.)
• Yöresel Yoğurt (süzme yoğurt, torba yoğurt vb.) Tereyağı
• Fasulye Yarma Çömlek Fasulyesi
• Yerli Alaca Karpuz
• Yufka Ekmek, Kuru Yufka Tahinli Pide, Tahinli Simit, Nevşehir Tahinlisi Tandır Ekmeği Patatesli Çörek Bazlama
• Kavurga Bal Kabağı,
• Kabak Tatlısı
• Alıç Kuşburnu Girebolu Suyu
• Altın Çilek
• Trüf Mantarı (Keme)
• Kete
• Mineralli Su