Osmanlı zamanındaki bu gelenek neden değişti?

Eski zamanda kız istemeye gittiklerinde eğer kızın gönlü varsa kahveye fazlaca şeker, yoksa tuz atarmış. Buna göre oğlanın yüzü ekşirse aileler kızın istemediğini anlarmış. Ama şimdi bu sistem değişti.

Osmanlı zamanındaki bu gelenek neden değişti?
Cevapla