Japonya'nın Efsunlu Güzellikleri

Japonya'nın kültürel mirası, ibadetleri ve yemek tercihleriyle hakkında bilgi sahibi olmak isteyenler için yazılan bencemle karşınızdayım.

Kiraz ağacı çiçeği ve Japon bahçeleri

Japonya'nın güzelliklerinden biri olan kış bahçeleri, başlangıçta saraylıların vakitlerini hoş geçirmesi, bir uğraşa sahip olması için tasarlanmıştır. Sınırları belli olan, her çiçeğin anlattığı hikayesi olan bu bahçelerin günümüzde de halkın ve turistlerin uğrak yeri olarak varlığına devam etmektedir.

Bu çiçekler sonbahar ve ilkbahar mevsimlerinde açar. Nezaket, zarafet, güzellik ve estetiğin simgesi bu çiçeklerle donatılmış bahçelerde genç yaşlı, kadın erkek milyonlarca insan, tarih dokusu altında vakit geçirmektedir.

Bir gün kafanız eser de Japonya'ya giderseniz, mutlaka bahar aylarını tercih edin.

Japon tapınakları

Japonya’da yaygın olarak Şintoizm ve Budizm’e inanılıyor. Şintoizm’de her olayın her nesnenin bir ruhu olduğuna ve ona zarar verdiğiniz de ruhun size zarar vereceğine inanılıyor. Binlerce tapınak var ve ilginç olan tapınakların içinde özgürce dolaşan geyikler. Burada geyikler önemli hayvanlar.

Suşi

Her şey bir yana yemek bir yana! Her türlü deniz mamülüyle hazırlanan suşiler çiğ balık diye aklınızı karıştırsa da durum bu kadar vahim değil. Tuzlanıp salamura şeklinde hazırlanan balıklar, yüksek buhar derecesinde haşlanan pirinç ve acı severler için bir miktar vasabi ile lezzetin doruklarına çıkabilirsiniz.