Ateş başında içilen kahve bir başka mıdır?

Kesinlikle bir başkadır. Ateş başında içilen kahve sadece bir içecek olmaktan çıkar; anıya, duyguya, hatta bazen bir sükûnete dönüşür. O ateşin çıtırtısı, etrafındaki loş ışık, belki biraz serin bir hava ve elde sıcacık bir fincan… Hepsi bir araya geldiğinde kahvenin tadı bile değişir sanki. İnsan orada sadece kahve içmez; zaman yavaşlar, düşünceler berraklaşır, sohbetler derinleşir.

Belki de bu yüzden doğada içilen kahvenin ruhu daha ağırdır—çünkü orada hem doğayla hem kendinle baş başa kalırsın.

İyi iyi