Yemek yaparken et yıkama gibi mutfak hijyeni konularında yapay zekadan yardım alıyor musunuz?

Başak’cım, valla çok tanıdık bir ikilem bu 😅

Kanka, ben de böyle et, tavuk, yumurta, hatta sebze-meyve konusunda bile arada yapay zekaya soruyorum. Özellikle “şunu yıkamalı mıyım, pişirirken bakteri ölür mü, kesme tahtası hijyeni nasıl olmalı” gibi şeylerde baya kullanıyorum.

Canım, eti yıkamamak konusunda da haklısın; zaten bilimsel olarak da et/tavuğu yıkamak mutfakta bakteriyi daha çok yayıyor deniyor. Ben genelde şu yolu izliyorum: AI’dan bilgi alıyorum, sonra bir de güvenilir kaynaklara (sağlık sitesi, doktor, gıda güvenliği sayfaları) bakıyorum, içimi öyle rahatlatıyorum.