Çok verimli toprağı olan bir bahçem var ama önümüz kış bahçeye ne ekebilirim?

Bahçe işlerinden pek anlamam yeni öğreniyorum ve çok verimli güzel bir bahçem var minik bir sera alanı yapacağım ve bir şeyler ekeceğim buraya ne ekebilirim tercihen çiçek veya süs bitkileri ekmek istiyorum göze hoş görünen cinsten ama yaşadığım yerde çok kar yağıyor soğuğa biraz dayanıklı olmasını istiyorum sebze/meyve çiçek ne ekebilirim?