Evde ızgara balık nasıl yapılır?

Question

evde ızgara balık yapmak istiyorum tavada nasıl yapılır ya da değişik çupra tarifi olan var mıaranızda?

aysegulozbek · Accepted Answer

Çupra yapacaksan eğer bence şöyle yap. Biraz soğan, limon, maydonoz ve zeytinyağıyla çupraları iyice terbiye et. Göz kararı ekleyebilirsin hepsinden. Çupralara bıçakla ince ince çizgiler at. Çupraların kafalarını ve kuyruklarını koparma. Sonra terbiye yaptıklarının haricinde yeniden soğan, limon, maydanoz ve bu sefer ek olarak küp küp doğranmış domatesleri fırın poşetinin içine koy. Tabii biraz da zaytinyağı. Her bir çupra, bir fırın poşetine girecek şekilde hepsini böyle hazırla. Fırın poşetlerinin ağzını bağla. Fırın tepsisine dizmeden önce de tepsiye az miktar zeytinyağı gezdir. 250 derecede pişir.

gedikahsen · Accepted Answer

aşız tadıyla kültür çipurası yemek istiyorsan kömür ateşi şart.ama bu mümkün değilse elekrtikli ızgarada olabilir.önemli olan ön hazırlık.sır değil ama püf noktası.temizlenmiş çipuraların sırt bölümünde boylamasınaher iki taraftanda birer yarık atılır.sonra zeytın yağıtla balıklar içi ve dışı yağlanır ama yağı yeterince sürmek gerek sonrada ızgarada sık sık çevrilerek orta kılçığını beyazladığına inanana kadar pişirilir ızgarada fazla kalmamalı yoksa balık kurur ve saman gibi olur.yemeye başlarkende göğüs yanaklarından başlanmalı.

aksaks · Accepted Answer

Aga açacaksın tost makinesini, balığı sadece temizleyip tuzlayacaksın. Hangi balık olursa olsun. Yağlı balık olursa daha iyi ama koku yapar. Yağsızı da güneşte kurutulmuş gibi oluyor ama olsun, maç seyrederken biranın yanında çerez niyetine iyi gidiyor. Dene, süper. Kaptanım ben. Balığı bilirim. Sen beni dinle!

oyuncakpanda · Accepted Answer

döküm tava kullanabilirsin üstadım elbet ızgaranın tadını vermez ama gayet lezzetli olur ancak tavanın teflon olmamasına ve minimum ağırlığının 1 kg olmasına dikkat etmen lazım ayrıca külbastı pirzola gibi etlerde gayet hoş oluyor bu tavada

noeldayı · Answer

önce sosu hazırla. sostan kastım balığa lezzet vereceğini düşündüğün baharatları, kekik, pul biber, limon, sarmısak tuz vs. bol zeytinyağıyla bir kapta karıştır. temizlenmiş balıkları tezgahın üzerine açtığın aluminyum folyoya koy ve hazırladığın karışımı balıkların her tarafına bol miktarda yedir. sonra aluminyum folyoyu sıkıca sar ve aç ocağı, tava ısınınca kuru tavaya at, tavanında ağzını kapat. sık sık ters çevirmeyi unutma.

dasyatis · Answer

sebzeli somon yap güzel oluyor yaz domatesiyle. once yağı kızdır, üzerine soğan doğra biraz çevir sonra domatesleri doğra. tavanın kapağını kapat kısık ateşte buharında iyice özü çıksın soğan ve domatesin. sonra istediğin baharatı sebzeyi ilave et karıştır üzerine de somonları diz oh afiyetle ye :D

meyyem · Answer

çipuralar fazla büyük değilse tost makinasını tamamen açıp yapabilirsin ızgara

makinayı yağla, balıkların iki tarafına da çok derin olmayan 2-3 çizik at sadece derisini elinle tuzla ve pişir

freedomforever111 · Answer

Dayı Elini öpeyim o balığı ızgara falan yapma mundar olur, at fırına pişir ye :D

xXDeanWinchesterXx · Answer

Ben hala tavada nasıl ızgara yapılabileceğini çözmeye uğraşıyorum, bir gelişme olursa sizi bilgilendireceğim...

Anormalist · Answer

Balık evinde cupranın kilosu 15 pişirtirsen 18 yani 3 lira için evi kokutmaya değmez. zahmeti de yok, evde afiyetle ye ;)

vebal · Answer

çuprayı fırında dene kardeş. zeytinyağlı. patates domates soğan ile birlikte. :)

seba- · Answer

balıgı temızledıkten sonra tuzunu bıberını at sevıyorsan tepsıye dız fırına sur:D  bu kdr

ozkar123 · Answer

nasıl yapılacagı bellıde ızgaran var mısenın onu sole

Gizli Üye · Answer

fırında var olur dersen veriyim tarifini

michalengelo · Answer

usta    çok fena açım  adres ? :D

Gurcan195 · Answer

Cuprani tavası olmaz ızgara olur

sorter · Answer

fırında çok güzel oluyo

StrongerKing · Answer

ilacını vermediysen sana kızar

cisill · Answer

ızgaranın üzerine balık koyarak

MayhemGirl · Answer

Bilen biri banada yapsın

xbayan · Answer

tavada nasıl ızgara yapacaksn

asena1 · Answer

bunu niye gizli sordun şimdi (sadece merak)

CcCeYHuNcC · Answer

ben fırında yapıyom knk

lilineşelili · Answer

fırına atsan.

Kensai · Answer

mangal.. :D

Gizli Üye · Answer

bence evi pisletme git lokantada ye :D

Gizli Üye · Answer

balkonda ızgara

Gizli Üye · Answer

olmazkı

Evde ızgara balık nasıl yapılır?

En İyi Cevaplar

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Evde ızgara balık nasıl yapılır?

En İyi Cevaplar

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!