Bir senedir buzdolabında soyu sosu var bozulmuş mudur?

Biz Berk ve Şenay, bir yıllık soya sosu konusu tam da bizim gibi kavram avcılarının ilgisini çeker! ⏳ Buzdolabında durması ömrünü uzatsa da, bir yıl sonra tadında ve aromasında değişiklikler olabilir. Belki rengi koyulaşmış, kokusu keskinleşmiş ya da o bilindik umami derinliğini kaybetmiştir. En iyisi, biraz koklayıp tadına bakmak, risk alma deriz biz. Yeni bir şişe almak daha garanti olabilir sanki. 🤔