Burger King restoranları hakkında

tamamen çalışanlarla alakalı. para alınma mevzusu ise karlılığı düşürdüğü içindir. aylık karlılık oranındaki ufak düşmeler belli kalemlere fiyat artışı getirir. kaldı ki burger king sosları ketçap mayonezden ibaret değildir. maliyeti çok yüksek soslardır ki dışarıdan parayla bile bulunması zordur. ranch sos gibi.

İkisi de abd kökenli şirketler. sistemleri aynı. burger king etleri nametten alır. Mc donals sanırım pınardan. Bu et ile alakalı olsa gerek. Mc donalds patatesi dondurması kimine göre iyi kimine göre başka ürünü. damak tadı . ama hijyen konusunda aynı sistemde çalışırlar.

Valla oyuncaklar her yere olduğu gibi çin'den kocaman kartonlarda geliyor. Abd den bize geliyor sanırım kampanyalar. Kötü derken kalitesiz mi güzel değil mi hangisi?

Çok umurlarında değil. Çünkü 500 den fazla restoran oldu. popeyes burger king bir de pizza üzerine şirket hepsi tek adamın. Türkiye'de lider olduğundan çocuk müşterileri kaybetse de büyük kitleye önem veriyor genelde.

Evet . ama şirket maliyetleri karı herşeyin üzerinde tutar. kar oranı çok fazla olmasına rağmen belli bir yiyecek maliyetinde(çalışanlar promosyon yemekler vs) belli yüzdeyi aşar ve satış azalırsa şirket restoran olarak kısıtlamalara gider. Islak mendil de ek bir maliyet yaratacağından şimdilik kulak tıkıyorlar . çünkü türkiye'de lider restoran olunca böyle davranıyorlar.

Hayır. Yere düşen hiçbir gıda maddesi alınmaz. yere peçete kartonu bile konulmaz. tezgahların üzerine konur ve ordan geri dönüşüme gider. Bİzzat ben düşürdüm. İnsanın aklına hemen elle alıp çöpe atmak gelir ama eğitimlerde yerden bir şey alınmaması söylenir. Şirket çok büyük olduğu için bu şekilde dava açılırsa hak iddia edemez. bunu yapan elemanı da işten atarlar. Emin olun ki bu restoran mc donalds dışındakiler çok çok daha berbat. maalesef ki böyle.

rica ederim.

çalışmış biri olarak , DOĞRU duymuşsun. Süpervizor lar sağolsun. g*t korkusundan atık yazamıyorlar

Çok katı hiyerarşi vardır. Eleman sirkülasyonu( giriş çıkış) çok sık ve fazladır. Bu tempoda çalışmak isteyen çok az kişi oluyor. Malum gıda sektörü mutlaka iş yapan bir sektör. Burger king olunca bu kaliteyi ve disiplini de beraberinde getirir. Kendim bir çok kere bulunduğum restoranda/larda müdürlük dışındaki işleri çok yapmışımdır. Maalesef adama göre iş değil,işe göre adam.

müşteri kesinlikle haklı bu konuda. Bütün türkiyeyi devlet eğitemiyor ,burger king ne kadar eğitebilir?

Maalesef ben de beyaz yakalı olduğum halde onlar kadar yoruluyorum. aldığım ücret 1250 tl idi. :) çok umurlarında değil. sen çalışmazsan işsiz adam çok diyorlar.