Yarın içli köfte yapacağım; daha önce yapanlar yanaşsın yamacıma?

tamamdır harcı sabahtan yapacağım. baktığım tarifte bulguruna biber salçası, un ve yumurta koymuşlardı. sen bulgurunu neyli yapıyorsun?

Sabahtan yapmana gerek yok önce harcı yap biraz dışarı ya da buzdolabına koy o arada hamurunu yaparsan donar zaten. Ha kesinlikle kıymalı harca margarin kullan sıvıyağ donmuyor çünkü...
Ben de koyuyorum onları ama ilaveten irmik de katıyorum daha kolay açılıyor irmikle.

aaa tamam, katıyağla yaparım. ama biz margarin kullanmıyoruz tereyağ olur di mi aynı hesap?

OLur tabii ki... sıvıyağ donmadığı için açtıktan sonra içini doldurmak zor oluyor. O nedenle katı bir yağ tercih ediyoruz.

çok mersi ^^ çok güzel olacak yihuuu

Afiyet olsun şimdiden :)

kızartma yapacağım bende. vallahi kıymasını gündüzden hazırlayıp donduracakmışım neler öğrendim işte bana böyle püf noktalarıyla gelin :)))

hayır kızartma yapsın ev halkına parmaklarını yedirsin :)
haşlamayı bir dahakine dene

kızartma yapıcam ya, haşlama neymiş adsfgd