Kumru sever misiniz?

Question

Kuştan bahsetmiyorum tabii :)

İzmir'e özgü olduğu söylenen bir çeşit hamur işi. Ben ilk Antalya'da yemiştim, taze sıkılmış portakal suyuyla harika olmuştu. Tadı hâlâ damağımdadır.

Kumru kuşunun gövdesini andırdığından bu ismi almış. İçine kızartılmış sucuk, salam, kaşar peyniri, domates ve üzerine ketçap, mayonez eklenmesi ile hazırlanmış sandviç olarak tüketilir.

Bugün kahvaltıda yaptım, ama nasıl acıkmışsak artık, fotoğrafını bile çekmeyi unuttum ve yedik :/

Temsili olarak şöyle bir şeydi,
 

Eee sever misiniz? Tercihiniz hangi malzemelerdir?

Gününüz güzel geçsin :)

nejatizm · Accepted Answer

normalde iki çeşit kumru var bir İzmir kumrusu bir de Çeşme kumrusu
senin fotoğrafını paylaştığın Çeşme kumrusu mesela
İzmir kumrusunun da içinde peynir domat ve biber oluyor
bir de ne yazık ki kumrunun orjinali kalmadı
normalde ekmeğinin nohut unundan yapılması lazım
ama şimdi buğday ununu buharda pişirince aynı ekmek kıvamını elde ediyorsun herkes de öyle yapıyor
ben çok severim kumruyu ama çocukluğumdan beri sürekli yediğim için şimdi her hafta her hafta yiyesim gelmiyor arada bir yiyorum

Romeooooo · Accepted Answer

Sevdiğimin elinden ne olsa yerım =)

_Bluelady · Accepted Answer

İzmir'in kulağını çınlatmışsın über'im:)
Çok lezzetlidir, kahvaltı öğle yemeği olarak yenebilir çok severim.
Sana da afiyet olsun.. krep, kumru derken her seferinde acıktırıyorsun beni ama ya :)

LaLkiLaL · Accepted Answer

Kumru ne yazikki yasadigim yerde yapilmiyor :( türkiyeye geldigimde mutlaka yerim cokta severim :))  @erkeksihayvan aksam kumru istiyoruz senden :p

sx7paAm · Answer

ya sana şöyle söyleyim ben ankarada oturuyorum kızılay var her gittiğimde yerim ama bu kumru başka kumru içindeki malzeme 500 gram ve kalın lavaş ekmeğe yapılıyor ve içine patates kızartmasıda konuluyor offbe canım çektı ve turşuda koyuyolar bolca süper birşey ankarada oturan varsa şehit adem yavuz sokak kızılayda şişman kumru bibakın derim ordan çekılmış bir resim

SinirliBiber · Answer

Çok severim tabii ki ama düzeltmek istiyorum. Kumru aslen içerisinde salam, sucuk vs barındırmaz. Asıl kumru domates,  İzmir  tulum peyniri ve biberden oluşur,

-AKREP · Answer

Baylırım. Sanırım en son 8 kadar önce lisede yedim...  Şu aralar waffle'a dadanıyorum. Aklıma iyi getirdin bayan. Kısa sürede tekrar deneyeceğim.

EkseliTR · Answer

Bu szin göstermiş oldugunuz İzmir sandviçtir. İzmirde bir çok yerde farklı şubeleri vardır. Bucada temel Reis ve Safinaz favori mekanlarımızdır.
Asıl kumru budur. İçinde domates - peynir ve yeşil biber bulunan kahvaltılıktır.
www.izmirkumrusandvic.com/resimler/resim2.jpg

HayatAynaSnYansıması · Answer

abi adından kaybediyo işte :D ben hiç yemedim adı kumru diye :D  ๑۩۞۩   ۩۞۩๑

Affedilmeyen · Answer

Askerde iken acemi birliginde her ciktigimda carsi izninde yerdim bundan cok güzel oldugunu animsiyorum tadinin. Ama uzun zaman gecti yemiyorum o günler aklima geldi bu soru sayesinde tsk ederim

BabayımBen · Answer

aslında İzmir'de ki kumrunun bununla alakası yoktur, İzmir'de kumru diye buna diyorlar ama İzmir dışında ki şehirlerde İzmir kumru diye bunu satıyorlar

DoğaylaÖzdeşAroma · Answer

Abartılmış bir şey, bildiğin ekmek arası salam sosis. Onun yerine İzmir usulü kokoreç ve söğüş yenilmesini tercih ederim.

KahveSigara · Answer

İstanbul da sandviç çeşitleri olarak Alex' ten tut çılgın, sersesi isimler ile çok bulursun benzerlerini =D

Kumru diyince akla çiğdem gelir. Çiğdem denildiğin de ise boyoz diye başlar, rakısına balığına ve mezelerine kadar gider Ege' min incisi güzel İzmir' de.
En kısa sürede gideceğim tekrarın da, işlerim hafiflesin de..

OnlinePsikolog · Answer

Gizlican olmamıza izin verseydin sana güzel bir cevap verirdim (Seviyeli) :-)

rakınzel · Answer

Yemedim, ama sevdim. Hiç duymadım bile ama lezzetli duruyor. Pastırmayı da katsak bozmaz bence.

erkeksihayvan · Answer

belki evde yemek yok şeftali çekirdeğiyle besliyorum evladımı :( (bi filmde görmüştüm çekirdeği yiyo çıkarıyo gene yiyo :))

Drejevic · Answer

Kumru pizza yedim ama kumru sandviç yemedim. Ismarlar mısın?

BALDİLLİ-2 · Answer

Kumru demek aşk demek bir İzmir'li için. Onu alıp deniz kenarında körfezi seyrederken oturup keyifle yemek bambaşka bir duygudur. Hele üstüne de midye dolma atıştırdınmı offf.

SanalKatliam · Answer

@Balbadem işin gücün yemekler vallahi :) iyi mi ediyosun bilmem acıktırıyosun beni.)

ProRider · Answer

Canımı çektirdin spor yapıyorum ya. Ya sen neden böyle konular açıyorsun yaa.

birbaşakburcu · Answer

tadı mükemmel ama flört ya da yeni sevgililik/evlilik dönemi yenmemesi gereken yiyecektir.

tasyalak · Answer

Delisin sen. Reklam yapmak gibi olmasın ama her akşam kumrucu doğadayız.  bir  gün kumru  bir  köfte. off misss

Gutierrez · Answer

izmirde sucuk ketçap mayonezli pek görmedim peynir domates biber tamamdır :)

Akşamüstüsevmeler · Answer

Seviyoruz ama şu sosisleri çok koyuyolar ağzım gözüm ketçap mayonez oluyo be abi.

ksksarı · Answer

ben  İzmir  karşıyakadanım ve kumruyu daha 1 saat önce yedim:)

MelisD · Answer

Ya güzelde böyle ben ilk yediğimde harika mükemmel bişey gibi anlatılınca hayal kırıklığına uğramıştım açıkcası

sevgifırtınası · Answer

Nohut ekmegiyle yapılırsa tabi ki. Gercek kumru nohut ekmegiyle yapılır

kirazduygu · Answer

Çeşme'de yiyceksin kumruyu ama. Ohaaa nasıl canım istedi.

Entropiii · Answer

Yemedim, Doğulu olmam sebebi ile damağıma hitap etmiyor.. *Ama çok sevildiğini biliyorum.

Office · Answer

@Balbadem Nekadar Aç, acımasızsın Sürekli Yiyecek paylasıyon Birde en sevdiklerimi paylaşıyon, Haftada en az 2 kere yerim Sevmemmi hacı Bitiyom yaa

pööhh · Answer

ben sevemedim bir kere yiyeyim dedim içinde ki sucuk ve salam çok kötü geldi yiyemedim arkadaş benim kumruyuda götürdü :)

Hercai06us · Answer

Çooook severim hatta bayılırım bikere okadar acıkmıştımki bitanede bakkal ekmeği aldım içini bol koyduklarından ekmeğin içindekilerinin çoğunu bütün ekmeğe boşalttım sonra her ikisinide yedim ;)))

gizeems_ · Answer

Çok severim, şu an  tok olmama rağmen bile canım çekti resmi bile yetti..

warox · Answer

evet çok severim hemde orjinal olmak kaydıyla dışarıda replikaları çok

MeltemYlgn · Answer

Sevmeyenin damak zevkinden şüphe ederim hacı naptın ya akşam akşam :(

ferhatDmR · Answer

kumru candır.. yuvayı dişi kuş yapar ama kumruyu iyi yapandan yiceksin

tamınakoyim · Answer

görüntüden kumpir geldi aklıma.. özlemişiz kumpiri ya..

BüyükHİLMİ · Answer

kumru candır lakin bunu evde yemek lazım başka yerde yenmiyor be agzımız yuzumuz mundar oluyor

eBaykara · Answer

Kuş sandım cevabımda hazırdı ama resmi görünce sıfırlandım o yüzden cevap veremeyceğim :D

poetikalife · Answer

Oooo sevilmez mi olsada yesem kuru çay içiyorum :D

striger · Answer

antalya daki yengen diye geciyodu sanırım, ikisi de guzel

mahmut199121 · Answer

Daha sabah kahvaltisi yapmadım en sevdiğim fes fhot u söylüyorsun

Şairevlenmesi · Answer

Bildiğin sosisli ekmek kumpir karışımını size kumru diye gagalamışlar hanımefendi

şükelacocuk · Answer

*  ne yemek meraklisisiniz  l*n  hesabi silcem öğrenci evi bura ekmek bile yok :/

emre00 · Answer

Afiyet olsun :) 1 Sefer yedim güzeldi.

deistüel · Answer

Neden bilmiyorum ama sucuk salam vs. Sevmiyorum :D

googlehaniim · Answer

Cesmede Yengen kumru var denemen lazım :)

robincosby · Answer

yerim ben onu yerim yerim sdfsdf

nnisannn · Answer

Izmirde yemiştim ilk bende, çok severim.

ismimneolsunki · Answer

Herşeyli yerim, mükemmeldir

fhenomen · Answer

Yemedim ama harika görünüyor :/

eyluul34 · Answer

Kumru hastasıyımmmm.. :)

ArifDemir · Answer

1 defa yedim İzmir'e geldiğimde çok beğendim

Neolsun55 · Answer

resimdekii bol torpilli  ondan istiyom = )

Aleynaaf · Answer

Kumruyu çok severiim👍

kaderböylemişhemşire · Answer

Bayılırım olsada yesek

LeBadan · Answer

başında  İzmir  olan her şey sevilir :))

Anonymou5 · Answer

Severim ama yengeni daha çok severim :)

nonstop · Answer

İzmirliyiz A dedim :P

Sametiedi · Answer

Sosilerle Pek aram yok

swart · Answer

ben kalp zannetim fotoyu

kimeneeekii · Answer

Hiç yemedim bilmiyorum

ShekerKız84 · Answer

İzmir'de Kumrucu Ömürden yenirse enfestir.

Kumru sever misiniz?

En İyi Cevaplar

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Kumru sever misiniz?

En İyi Cevaplar

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!