Mekanımızda ki servis sıkıntısına ne tarz bi düzenleme yapabiliriz?

Düğün salonumuz var ve kapasitesi 1500 2000 kişi civarı heryere aynı anda servis yapabilmek için gruplara bölüyoruz servis grubun ortalarına gelirken yeni gelenler oluyor ve ön sıralara oturuyorlar biz sıra bozulmasın diye onlara en son veriyoruz ama bazen sıkıntı yaratan misafirler oluyor adamın yanından servis geçiyor vermiyorlar diye adam sinirleniyor diğer taraftan da birine verirsek hepsi almaya çalışıyor ve arkada onlardan önce gelmiş olan misafirlere yemek gitmiyor bu yüzden bazı misafirler servisimizden şikayetçi oluyor ne tarz bi düzenleme yapılabilir bu konuda fikirlerinizi alabilirmiyim
Mekanımızda ki servis sıkıntısına ne tarz bi düzenleme yapabiliriz?
Cevapla