Viski soguk mu icilir sıcak mı?

Çok fazla bilgili olduğum söylenemez ama keyifle içtiğim tek içki olduğu için deneyimimi paylaşmak isterim müsaadenizle. Hatam olursa bilenlerden düzeltmelerini rica ederim.

Viski bence içkilerin en güzeli en keyiflisidir. Aşırı tüketilmediği durumlarda (günlük 50gr gibi) kalp ritmine ve kan dolaşımına faydası olduğu bilinir. Diğer içkilere nazaran kalorisi yüksek olmasına rağmen kilo almanıza sebep olmaz hatta tersine etkisi vardır. İnternetten viskinin faydalarını araştırabilirsiniz.

Normalde viski oda sıcaklığında olmalıdır. Sıcak da olmamalı, soğuk da. Eğer çok ılık ise ve soğuk içmek isterseniz buz atmanızı önermem. Buz kısa sürede eriyerek içkinin aromasını ve tadını bozacaktır. Viski küpü denilen doğal taştan buz küpleri satılır. Bunlardan temin edip buzlukta soğutup sonra viski içine atarsanız içkiyi bir miktar soğutabilirsiniz. Bardağı da dolapta tutarak soğutulmasına katkıda bulunabilirsiniz.

Viskiler genel olarak çok hafif de olsa tatlı içecekler olduklarından diğer tatlı içeceklerle (kokteylleri bunun dışında tutuyorum) karıştırılmamalı. Özellikle kola gibi asitli ve şekerli içeceklerle kesinlikle karıştırılmamalı. Hem içkinin tadını hem de damak keyfinizi bozar. Viskiyi ziyan etmiş olursunuz. Kısacası kesinlikle sek ve buzsuz içilmeli.

İki şekilde tüketebilirsiniz. Shot dediğimiz şekilde tek yudumda veya yavaş yavaş içilir. Shot yaparsanız (iki shot arasındaki süre de önemli tabii) daha çabuk sarhoş olursunuz. Yavaş yavaş içerseniz keyfi daha uzun yaşarsınız. Shot yaptığınızda ölçek 40gr'ı geçmese iyi olur (su bardağının 1/5'i diyebiliriz). Alkol oranı yüksek olduğundan daha önce deneyiminiz yoksa ağır gelebilir. Ama ağır içerim ben derseniz 100gr'a kadar doldurabilirsiniz. Bu da su bardağına oranlanacak olursa yaklaşık yarım su bardağının biraz azı kadar eder.

Genelleyecek olursak iki türü vardır. Burbon ve skotch. Skotch damıtılma şeklinden dolayı biraz is kokusuna sahip olabilir. Macallan ve Chivas gibi içeceklerde bu koku pek yoktur ama uzman kişiler bu farkı anlayabilir. Bu nedenle tadı biraz daha sert gelir. Burbonlar ise aroması daha fazla hissedilen türleridir. Skotch isminden anlaşılacağı üzere britanya kökenli, burbon da amerikan kökenlidir. Ben genelde burbonu tercih ederim ve yavaş içmeyi severim. Haftada en az iki üç gün günlük 50-100gr arasında tüketirim. Öneririm :)

buzlu içilir Hele de Chivas Regal'in 22 yıllığını bulabilirsen...

İçilmez o günah günah!

Sıcak viski oluyomuymus

Soğuk ve duble buz.

IcilmeZ