Keşfet

Uzmanlık Alanı: Pastacılık

Pastacı İrem Arslantürk Kimdir?

İrem Arslantürk, Kadir Has Üniversitesi İç Mimarlık ve Çevre Tasarımı bölümünden mezun olmuştur. Ancak daha çok sevdiği pastacılık alanına yönelmiş. Chefstable Mutfak Akademisinde 4 aylık Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik eğitimi alıp 4 ay Hilton İstanbul Bosphorus’ta stajını tamamladıktan sonra, otel sektöründe işe başlamıştır. Şu an Hilton Otelinde pastry cook pozisyonunda 3 senedir çalışmaktadır. Tatlı ve pasta alanında her yönde çalışmalarını sürdürüyor ve kendini geliştirmeye devam etmektedir.

BiBilen İrem Arslantürk'e sorabileceğiniz bazı sorular:

  • Pasta nasıl yapılır ve aşamaları nelerdir?
  • Pastacılık kursundan sonraki iş fırsatları nelerdir?
  • Pasta kremasının püf noktaları nelerdir?
  • Makaron yapmanın püf noktaları nelerdir?
  • 2 katlı pasta nasıl yapabilirim?
  • Pandispanyam sönüyor, püf noktaları nelerdir?
  • Pastacılığa ilk adım nasıl olmalı, nereden başlamalıyım?
  • Pastacılık alanında kendimi nasıl geliştirebilirim?
  • Hangi kursa gitmeliyim?

Eğitimi

Kadir Has Üniversitesi

İç Mimarlık ve Çevre Tasarımı

Uzmanlık Alanları

Pastacılık

Şehir: İstanbul

Eğitim: Kadir Has Üniversitesi, İç Mimarlık ve Çevre Tasarımı

Son Paylaşımlar

Daha fazla detay görebilmek için kaydol ya da giriş yap

805 Xper puan
Moderasyon Başarı Oranı
Çok Süper Cevap Sayısı
YÜKLENİYOR...
YÜKLENİYOR...
Soru gözden geçiriliyor...
Site kurallarına uygunluk inceleniyor...
Son dokunuşlar yapılıyor, neredeyse hazır ✨