RAMAZAN

Deniyor

Ramazan Sofralarınızı Şenlendirecek, Yiyenin Tarif İstediği Etimek Tatlısı Tarifim!

muhafazakardeli

Herkese selam! İlk Bence'm, yapmayı en çok sevdiğim ve Ramazan'a çok yakıştırdığım tatlılardan biriyle olacak. Duydum ki bir yarışma varmış ve katılmazsam çatlardım :D O zaman #tatlıramazanlar diyerek tarifime geçeyim.

Malzemeler

Ramazan Sofralarınızı Şenlendirecek, Yiyenin Tarif İstediği Etimek Tatlısı Tarifim!

Etimek

1 poşet krem şanti

1 su bardağı süt

Muhallebisi için

1 litre süt

5 yemek kaşığı un

6 yemek kaşığı şeker

3 yemek kaşığı mısır nişastası

1 yemek kaşığı tereyağı

1 paket vanilin

Şerbeti için

1.5 su bardağı şeker

2 su bardağı su

O zaman tatlımızın yapımına başlayabiliriz şekerler <3

İlk olarak şerbetimizle başlıyoruz. 1.5 su bardağı şekeri önce karamelize ediyoruz. Bunun için boş bir tencerede yalnızca şekeri karıştırmak yeterli.

Ramazan Sofralarınızı Şenlendirecek, Yiyenin Tarif İstediği Etimek Tatlısı Tarifim!

Ufak ufak erimeye başlıyor ve katılaşıyor. Tüm topakların açılmasını beklerseniz şeker yanar, biraz rengi dönünce, yani karamel rengini alınca alt aşamaya geçebilirsiniz.

Sonrasında 2 su bardağı suyu da ekleyip tekrar erimesi için karıştırıyoruz.

Ramazan Sofralarınızı Şenlendirecek, Yiyenin Tarif İstediği Etimek Tatlısı Tarifim!

Ben karamel tadını sevdiğim için şekeri karamelize ederek yaptım. Karamelize tadı sevmiyorsanız suya şekeri ekleyip normal şerbet kıvamında da yapabilirsiniz. Burada ilk başta şeker kaşığınıza yapışacak, suyu döktüğünüzde ise kaskatı olan şekeri görünce "vay ben kendimi nerelere vuram, annem beni öldürecek" diye bana küfür edeceksiniz, etmeyin. :D Sonrasında o taşlaşan şeker tekrar eriyor, tencereniz tertemiz kalıyor merak etmeyin.

Kaynayan şerbetimizi biraz dinlendirirken borcama etimekleri diziyoruz. Benim borcamıma 12 etimek sığdı, 15 etimeğe kadar yolu var şerbetin.

Ramazan Sofralarınızı Şenlendirecek, Yiyenin Tarif İstediği Etimek Tatlısı Tarifim!

Tabii biraz kırıldı ama olsun ne fark eder, önemli olan iç güzelliği :D

İlk sıcağı çıkan şerbeti etimeklerin üzerine dökebilirsiniz. Hepsinin şerbetlendiğine emin olun.

Ramazan Sofralarınızı Şenlendirecek, Yiyenin Tarif İstediği Etimek Tatlısı Tarifim!

Ben videoya çektiğim için minnacık kaşıkla bir gösterme yaptım, yoksa videoyu kapatınca cumburlop döktüm şerbeti akjsha Çaktırmayın... Gördüğünüz gibi şeker tamamen eridi, hiçbir topak bile yok içinde.

Etimekler şerbetini çekerken sıra muhallebisinde. Bir tencereye süt, un, mısır nişastası ve şekeri koyup çırpıyoruz. Göz göz olunca ve biraz katılaştığında içerisinde tereyağı ve vanilini de ekleyip 1-2 dakika daha çırpıyor, sonrasında da ocaktan alıyoruz.

Ramazan Sofralarınızı Şenlendirecek, Yiyenin Tarif İstediği Etimek Tatlısı Tarifim!

Bunun da ilk sıcağının çıkmasını bekliyoruz, bir 4-5 dakika bekleseniz yeterli.

Muhallebiyi şerbetli etimeklerle buluşturma zamanı! Yine her yerine güzelce muhallebimizi yayıyoruz.

Ramazan Sofralarınızı Şenlendirecek, Yiyenin Tarif İstediği Etimek Tatlısı Tarifim!

Krem şantiye geçmeden önce muhallebinin tamamen soğuması lazım yoksa krem şantiyi eritiyor maalesef.

1 poşet krem şanti ve 1 su bardağı sütü iyice çırpıp soğuyan muhallebinin üstüne yayıyoruz. Sonrasında streçleyip buzdolabına kaldırabiliriz. Minimum birkaç saat beklemek lazım ama en iyisi 1 gece bekletmek.

Ramazan Sofralarınızı Şenlendirecek, Yiyenin Tarif İstediği Etimek Tatlısı Tarifim!

Çünkü şerbetin tadıyla muhallebinin tadı birbirine geçiyor 1 gece sonrasında, en güzeli de o zaman oluyor. :)

Çıkardıktan sonra dilimleyip süsleyebilirsiniz. Ben kakaolu bisküviyi toz haline getirip üzerine bir tutam döktüm, üzerine de hormonlu olduğu çok belli olan çileklerden koydum.

Ramazan Sofralarınızı Şenlendirecek, Yiyenin Tarif İstediği Etimek Tatlısı Tarifim!

Siz boyutu aynı olan bir meyveyi kullanırsanız daha iyi olur, simetri takıntısı olanların siniri bozulur böyle :D

Ramazan Sofralarınızı Şenlendirecek, Yiyenin Tarif İstediği Etimek Tatlısı Tarifim!

Ve ta-daa! Karamelize şeker, muhallebi, krem şanti falan derken ağır olacağını düşünüyorsunuz ama asla değil, tam yemek sonrası midenizi şenlendirecek bir tatlı <3

Teşekkürler ❄

Ramazan Sofralarınızı Şenlendirecek, Yiyenin Tarif İstediği Etimek Tatlısı Tarifim!
44
20
Görüşünü yaz

En İyi Erkek Görüşleri

  • recalar
    Yılların vazgeçilmez tatlısı. Herkesin genellikle ve mutlaka en az bir kez yaptığı tatlı. Yemesi ise daha tatlı. Ellerine sağlık. Yarasın.
    Görüş hala geçerli mi?
  • BekirD
    Tarifi bile uzun yapmak daha uzun ben hiç bulaşma yim
    ❤❤🌺🌺🌻🌻🌷🌼😂😂😂
    Görüş hala geçerli mi?
    • Neresi uzun yahu :(

    • BekirD

      Erkek olarak cevap veriyorum
      Benim için baya uzun hemde ramazan ayında
      İftara zorla yetişiyorum

En İyi Kız Görüşleri

  • pentin
    Mukemmel olmus ne zamandir benzer bir tarif ariyordum. Ben de bunun kedi dili biskuvilisini yapacagim. Agzim da sulandi nefis ya!
    Görüş hala geçerli mi?
    • teşekkürler adminim yapıp göndereyim sana tatlansın ağzın asjhfak

  • cikolatatutkulu
    Bende çok severim. Islatırkende şekeri karemelize ediyorum. Ama ilk denememde ağda gibi yapmıştım😂😂
    Görüş hala geçerli mi?
    • Ben ilk denememde oturup “annem öldürecek beni” diye ağlamıştım şeker sertleşince föfkflfl

    • Hahaha 😀

Diğer Görüşler İçin Aşağı Kaydır

İftar ve Sahur Zamanlarını Buradan Takip Edin

Ramazan Davulu

Sahura Kalan Zaman

00 SAAT
00 DAKİKA
00 SANİYE

Kızlar & Erkekler Ne Diyor

1842
  • IAmarPresterAen
    Müthiş bir şey yahu :)
    Sen efsane bir tarif yapmışsın emeğine sağlık :D
  • ponçikmom
    Ne kadar şahane bir bence olmuş, tanışalım mı? :)
    • Ay utanırım ben🤭 teşekkür ederim🧡

    • ponçikmom

      Çok beğendim vallası, sizin gibi boy boy fenomenlerim olsun isterim <3 <3 <3

  • HandsomeJack
    ne güzel oldu o ya
  • İnfllames-54
    Üstüne şanti sürmeseniz daha hafif bir tatlı olur aslında.

    Ayrıca pek güzel bence, sevdim
    • Şu anki haliyle de hafif aslında, değil gibi görünüyo ama öyle akfha muhallebi çok düz durmuyor, krem şanti biraz da görsellik için aslında ama eklenmeyebilir tabi :)

  • Zorba_06
    bu yumuşak tadı başka hiç bir şeyde bulamıyorum. :)
  • ardarda01
    Erimek tatlısı hem hafif hem de çok lezzetli oluyor. Eline sağlık.
  • barraquda
    etimeğin sütle ıslatıldığı ve muzla yapılanını biliyorum.. muazzam bir lezzetti..
  • Tazmanyacanavaarı
    Bence güzel görünüyor ama ben yapamam elimden gelmez
  • kuğuu
    Ellerine sağlık çok leziz görünüyor 👌
  • Soruyorman
    Ooo etimek he hemen yapayım bari oley yaşasın.
  • _-meftun-_
    Çok güzel görünüyor:)
  • mturhann
    keşke yapan olsada yesek
  • Dindarkız33
    Ooo cok güzel olmuş eline sağlık
  • Kolay gibi görünüyor bir gün yapıcam
  • EemeraldD
    Tatlı tuketmem ama benim bile cekti 😀
    • Hhahah ben de şerbetli çok sevmem ama bunu seviyorum :D

    • EemeraldD

      Şerbetli ya ağır oluyor mu lezzet bakımından 😊

    • Yani ben normal şerbet şeklinde denemedimi karamelize ettiğim için mi bilmiyorum şekerli gelmiyor valla :D

    • Hepsini Göster
  • yazallev
    elinize sağlık çok güzel görünüyor
  • Fkusna_Huy
    Offf olsa da yesem şimdi
  • Eline sağlık güzel olmuş
  • Caacaa1
    Cok güzel elşne sağlık
  • Sandal344
    afiyet olsun sımdıden
  • UranüslüGeldi
    Pratik yap ye bir tarif , severim.
  • Olmasada_olur
    Ben sevmiyorum bunu ama eline sağlık :)
  • Onursuzluk
    güzel görünüyor
  • Because_Me
    Benim de çoook severek yediğim bir tatlıdır 😋😋
  • rroommeeoo
    Ćok lezzetli 😛😜😎
  • süperman20
    güzel olmuş
  • AShyGuy
    Ellerinize sağlık güzel görünüyorlar.
  • MagRipOgLu
    Gayet hoş görünüyor. Ellerinize sağlık
  • Alfa80
    İyimiş pratik tatlı
  • emreciks79
    Görüntüsü iştah acıcı. Ellerine sağlık
  • veledron75
    offffff biri yapsa da yesek be
  • Django_00
    Geçenlerde yemiştim tadı efsane ya
  • Güzele benziyor tatmak lazım elinize sağlık
  • melisaaslann
    Bayılıyorum bu tatlıya
  • Recepdkz
    Yengem 10 numara yapıyor bunu çok severim 😍
  • Lapaíxaprèslerêve
    tesekkürler güzel görünüyor
  • ersnkrcn
    Teşekkür ederim eline emeğine sağlık.
  • ŞiirdekiPiraye
    Hafif ve lezzetli bir tatlı çok severim
  • Zembille3838
    Muhteşem duruyor
  • AcıVortex
    En sevdiğim tatlı 😫😫
  • lKahin
    İştah açıcı duruyor :D
  • Sirbrady
    Çok güzel görünüyor eline sağlık
  • Eline sağlık güzel olmuş
  • wvwvwvw
    Çok severim basit ve güzel
  • BugsBunny66
    Ellerine saglik super olmus😊
  • Sibirya__Prensi
    İyimiş
  • antiprenses94
    Bizdeki bugün tatlı menüsü ❤
  • Prettywmn
    Kolay yapılabiliyor ve lezzetlii
  • Tecrubeli25
    Bu tatli ne ki İzmir bombasi tatlisi yiyin
  • Ahmettt42
    Hmm güzele benziyor tatmak lazım elinize sağlık
  • MR_An_KA
    İlk fırsatta yapacağım..
  • Sexman71
    Görüntüsü agzımı sulandırdı
  • Sentinus34
    Oo. Mis ellerine sağlık
  • Veryansın41
    Çok güzel görünüyor canım cekti
  • FFearles
    Bunu evde deneyeyim bir 😃😃
  • ehtiram88
    Çok güzel
  • mehmet477235
    Çok güzel gorunuyor
  • Gizli Üye
    hemen yapayım
  • Gizli Üye
    Ay en sevdiğim 😂
  • Gizli Üye
    Çok estetik ve leziz görünüyor canım.

    Eline sağlık 🌸
YÜKLENİYOR...