joeblack18

Benim favorim acılı ezme. Tabi sağlık açısından da en iyisi deniz börülcesi. Yeme & İçme

İkamet ettiğin yer de bilmiyorum tavuk etlerini sirkeli su ile mi yıkıyorlar sürekli ama bence gereksiz bir şey. Ben tadını bozacağını düşünüyorum açıkcası. Suyunu çektikten sonra eklenen yağ ile... Yeme & İçme

En son türlüyü herhalde yanlış hatırlamıyorsam üniversitede 2008 ler de yapmıştım. O kadar güzel oldu ki. Hatta düdüklü de yapsam daha iyi olurdu :) Patlıcanları suda bekletmen gayet güzel acı... Yeme & İçme

Dürümü özledim ya inan bana. Uzun zamandır da yemiyorum . Pişirmesi falan biraz daha uğraştırsa da yine de değmiş buna. Biber özellikle de soğan olmaz ise olmaz. 4-5 tane çok rahat gömerim. Hatta... Yeme & İçme

Her ne kadar çikolatalı pasta sevmesem de yaş pasta yapmak gerçekten çok emek ve maharet isteyen bir şey.. Makinende hazır oh rahat rahat yaptın işte. . Üzerinin süsleri de harika olmuş. Emeğine... Yeme & İçme

Bayağı meşakatli bir işmiş bu ya . Fırını da bayağı erkenden ısıttırdın bize ama yine de tarif neyse ondan şaşmayacağız dur bakalım . Ceviz yerine benc e fındık çok daha iyi olur bu muffinlere.... Yeme & İçme

Bence 2 çay bardağı su bu ete çok fazla olmuş gibi. Yarım kilodan fazla Tavuk eti var orada aslında çok da gelmemesi lazım ama sanırım ondaki suyu da salınca daha fazla olmuş gibi . Biber ve... Yeme & İçme

Geçen bu konuda bir video izledim. Ya aşçı neredeyse tekneye attığı malzemelerin yarısı kadar tereyağ ekliyorlar. Bazıları da sana yağ. Kurabiye de, poğaça da, kuru pastalarda da. Sanırım... Yeme & İçme

Öyle güzel anlatmışsın ki tebrik ederim seni. Gerçekten çok basit bir atıştırmalıkmış. Akşamları çayın yanına 10 numara gider bu. Gidip sağdan soldan bisküvi, çikolata alacağımıza bunu yapmak... Yeme & İçme

Malzemelerin o kadar orantılı ki, 500 gram kıyma kesin yetmez dedim ama güveç te öyle büyük görünüyor ki. Bunu ben geçen ramazan yaptığım da sos yapmadığıma pişman oldum :) Tamam kıymanın,... Yeme & İçme

Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirmen cidden bunun tadına tad katacaktır. Çoğu kişi büyük bir yanlış yaparak normal kek gibi 30-60 dakika arası pişiriyor. Revani kazık gibi oluyor... Yeme & İçme

Köftede ekmek, yumurta, soğan, sarımsak kullanılmasına karşıyım! Daha çok köfte tadı almak istediğim için çok katkı maddesi olsun istemiyorum. Hele bir de bu buzlukta falan saklanacaksa hayatta... Yeme & İçme

Polarları, ayakkabıları ve spor ürünlerinden kalite akıyor neredeyse. Şahane bir gezinti ve harika bir bence olmuş. Emeğine sağlık.. Kış & Spor Giyim

Bu soteye en büyük tat verende o orta boy kuru soğan olmuştur. Aslında melemen yapar gibi bu sotede de orta boy soğan bile bence çok fazla. Küçük olması yemeğe karamelize bir tat verip, sadece... Yeme & İçme

Hediyeler harika... Güle güle kullan.. Yeni Yıl

Yarım su bardağı değilde 1 su bardağı, hatta daha fazla lor peyniri ya da ufalanmış ezine peyniri atılsa çok daha güzel olurdu. Böyle de iyi tabi. Hakikaten şipşak yapılabilecek, bir lezzet.... Yeme & İçme

Vallahi şu yağ, kızartma işleri işin içine girince mutfağa hayatta girmek istemem. Bayan işi o iş derim her zaman.. Bayağı yorucu ve meşakatli bir iş.. Şu renden de harikaymış. Havuçlar gerçekten... Yeme & İçme