Çipura en güzel nasıl olur ☺️ ?

Arkadaşlar çipura en güzel nasıl lezzetli olur? Nasıl pişmeli kızarması mı? Buğulaması mı? İlk önce marine etmek istiyorum hangi yağ ve baharatlar olmalı bir tavsiye verin bakalım 😄 🤓🍳


0|1

En İyi Erkek Görüşü

  • Ben taze biberiye ile marinasyon yapıyorum. Biberiyeyi küçük bir tasa doğrayın, limon, zeytinyağı, karabiber, tuz ve de rendelenmiş sarımsağı iyice karıştırıp balığa içli dışlı yedirin. En az bir saat dolapta bekletip, fırın veya ızgarada pişirin.

    0|0
    0|0

En İyi Kız Görüşü

  • Güzelce yıka, kafaları ve kuyrukları kesip at.
    Marine için, normal ayçiçek yağı kullan, tavada kızartırken de ayçiçek yağı olacağı için başka yağ düşünme bile.

    Biraz tuz, pul biber, azcık da karabiber.
    Her 1 balık için 1 diş sarımsak döv ya da ince ince doğra.

    Balığın içine koyarsan hem lezzet verir, hemde deniz ve balığa has ağır kokuyu giderir.

    Baharatlarla birlikte içine dışına elinle ovalar gibi sür.
    1-2 saat dolapta beklesin.

    Balığın üstüne bıçakla 3-4 çizik atmayı da unutma.

    Hafif derin çizikler.
    İçleri de sosu çeker ve kolay pişer.

    Biraz unladıktan sonra, kızgın tavada ayçiçek yağında kızart.

    0|0
    0|0
    • Çok güzel teşekkür ederim uygulucam ama kızartma değil de fırında pişireyim marine kısmını uygularım

    • Hepsini Göster
    • Kızartcam canım son kararım nefis olcak kesin ☺️

    • Salata da yap
      Acılı şalgam veya kola
      Ohhh mis

      Afiyet olsun

Erkekler Ne Diyor 14

  • Selam Hacı Muhtarın kızı,

    Bence fırına at kardeş. Fırında çipu çok güzel oluyor

    0|0
    0|0
  • ızgara

    0|0
    0|0
  • Ne bilim la bağa soruyor :D

    0|0
    0|0
  • Tavada kisik ateste

    0|0
    0|0
  • Fırın..

    0|0
    0|0
  • Önce balığı fileto yap. Sonra Zeytinyağı ve sevdiğin baharatlar ile ön marine sosu hazırla. Biraz nar ekşiside koyabilirsin. Öyle bir saat beklet. Sonra önünü ve arkasına beyaz şarapa daldırıp düz bir tavada kızart. Una bular gibi

    0|0
    0|0
  • Yağlı bir balık olduğu için ızgarasını tavsiye ederim:)

    0|0
    0|0
  • raki ile ve benle 😁😁😁

    0|0
    0|0
  • tavada :D

    0|0
    0|0
  • folyo tepside taş fırına gönder. marineye falanda gerek yok

    0|0
    0|0
  • en guzel mangal:)

    0|0
    0|0
  • Buğulaması

    0|0
    0|0
  • Yağda kızarmış güzel olur.

    0|0
    0|0
  • Yağda kızaran balığın tadı hiçbir şeyde yok..

    0|0
    0|0
    • Ağır geliyor biraz bilmiyorum ki 😕

    • Güzel olan şeyler ya ağır ya sağlıksız oluyor zaten; ancak gerçek bu..

Kızlar Ne Diyor 3

  • Kızartma

    0|0
    0|0
  • Bence kızarma işlemi yapma zaten yağlı bu besin iyce mide bulandiruyor bitince

    0|0
    0|0
  • Zeytinyağını koy bir kaseye çok değil ama içine az bir şey salça pulbiber limon ve sarımsak birkaç saat kalırsa ızgarada güzel olur. Ya da Mısır unu ve tuz sonra da kızart

    0|0
    0|0
Yükleniyor...