Patatesli börek nasıl yapılır?

Hamur Malzeme

-10 su bardağı un
-13 çay kaşığı tuz
-Aldığı kadar su (hamur ayarına kadar )
-Sıvı yağ

Un tuz su karıştırıp hamur kıvamına gelince 8 parçaya bıçakla bölünüyor. Her bir parça bazlama şeklinde açılıyor üstüne sıvı yağ sürülüyor. Bunu her hamur parçasına uygulaniyor. Yarım saat hamur ılık ortamda dinleniyor.
Patatesli börek nasıl yapılır?

İç harcı için
-11adet patates
-2 adet soğan
-Tuz
-Pul biber
-Karabiber
-Sıvı yağ

Patates küçük kare şeklinde dograniyor. Soğanlar küçük küçük dograniyor çok sulanmamali.1 kap içerisinde soğan patates ve diger malzemeler karışıyor.

Daha sonra dinlenen hamurumuzu açıyoruz.
Açılmış hamurun üstüne Patatesi koyup birazda sıvı yağ serpiyoruz. .

Isinmis 200 derecelik fırına atıyoruz.

Tahmini yarım saat fırında pisiriyoruz.

Dikkat edelim fazla yanmasın 🙈😁

Böregimiz hazır 😋😋

Not: Tarifteki malzemelerin çoğunu göz kararı atıyorum. 🙈


3|3

En İyi Erkek Görüşü

En İyi Kız Görüşü

  • Çarşaf böreği eline sağlık 😊

    1|1
    0|0

Erkekler Ne Diyor 15

  • Kolaymış :)
    Ama aslında fırına vermeden önce üstüne yumurtanın sarısı ile bir kat atsan daha hoş bir görünüme sahip olabilecek gibi geliyor bana. Yine de ellerine sağlık...

    1|0
    0|0
  • Hamur işi ile pek aram yoktur. Ama gene de eline sağlık.

    1|0
    0|0
  • bir erkek olarak akıl vereyim😁 tepsiyi çevirmelisin atıpta 15 dakika bakmadan pişirirsen böyle sonuçlarla karşılaşırsın. Homojen pişme hiçbir zaman olmaz fırınlarda bile. Pişmeye yakın hafif elinle su silkelersen üzerine yumuşak olur güzel olur.

    1|0
    0|0
  • Ben anlamam ama güzel yerim alırım bir kıt

    1|0
    0|0
  • Saol, eve gidince denerim sfjds yakmışsın nan

    1|0
    0|0
  • Zor bir börek çeşidi

    1|0
    0|0
  • Bana da yapsana :/

    1|0
    0|0
  • Yarin sizdeyim.

    1|0
    0|0
  • Nasıl yapılır deyip tarif vermiş yaa. Eline sağlık

    1|0
    0|0
  • Hamurun içine patates koyarsan patatesli börek
    Peynir koyarsan peynirli börek
    Ispanak koyarsan ıspanaklı börek oluyor :)

    1|0
    0|0
  • Hazırı varken ne ugrasırsınız

    1|0
    0|0
  • biraz yanmış gibi. Ama canım çekti Eline sağlık

    1|0
    0|0
  • Eline sağlık 😊

    1|0
    0|0
  • Canim cekti knk

    1|0
    0|0
  • Ama bu olmamış hamur çok cıvık, ve piştikten sonraki görüntüsü pek hoş değil :DD

    1|0
    0|0

Kızlar Ne Diyor 4

Yükleniyor...