İftara yemeğim hazır 😋😋🍴🍲 sizce nasıl?

İftara yemeğim hazır 😋😋🍴🍲  sizce nasıl ?

KÖFTELİ YELPAZE PATATES
tarif istenirse guncellemede yapabilirim 😊

Güncellemeler:
KÖFTELİ YELPAZE PATATES
8 adet orta boy patates
350 gr. az yağlı kıyma
1 orta boy soğan
Yarım demet maydanoz
2 yemek kaşığı galeta unu
2 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
Tuz
Sosu için:

1 orta boy domates
1 yemek kaşığı biber salçası
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay bardağı zeytinyağı
Salça az tuzluysa, tuz
Ayrıca: 2 bardak su

Yelpaze Patates Nasıl Yapılır?

Patateslere eninden istediğiniz aralıklarla kesikler atın ama patateslerin tamamen kesilmemesine dikkat edin.
Patatesleri derin bir kaba alıp üzerine çok sıcak su dökün ve yumuşamaları için köfteyi hazırlayana kadar bekletin.
Köfte harcını 3-4 dakika boyunca yoğurun.
Patatesleri sudan çıkarın. (Patatesler suda bekleyince elastikiyetleri artıyor. Köfteleri arasına koyarken kırılmıyorlar.)

1|4
2638

Senin görüşün var mı?

Erkekler Ne Diyor 37

1 özel görüş
Sadece soran ve görüş paylaşan üye bu paylaşımları görebilir. Daha fazla bilgi için tıkla!

Kızlar Ne Diyor 25

Yükleniyor...