Yediğiniz Tüm Kısırları Unutturacak Kısır Tarifi

Bir yemeğin lezzetli olabilmesi için en doğal malzemelerle hazırlanmış olması gerekiyor...

bende sizlere kendi yaptığımız domates salçası biber salçasından ve kendi bahçemizden topladığımız narlarla kaynatılan nar ekşisinden ve yine kendi zeytin bahçelerimizden yapılan zeytin yağıyla hazırladığım kısır tarifi vereceğim...

Malzemeler

1 kase ince bulgur

1 kase soğuk su

1,5 kaşık domates salçası

1,5 kaşık biber salçası

yarim kahve fincanı nar ekşisi

1 tutam reyhan

1 çay bardağı zeytinyağı

Yarım demet maydonoz

yarim demet taze nane

yarim bağ taze soğan

Kısırın püf noktalarından biri bulguru asla sıcak suyla ıslatmamalısınız soğuk suyla ıslatıp üzerine yoğuracağımız malzemeleri ( salçaları,reyhanı ve nar ekşisini) ekliyoruz.

Yoğurma aşaması

Kısır kesinlikle kaşıkla karıstırılmaz. Bu yüzden kollarınızı sıvayın. Elinizle ciğköfte yoğurur gibi 5 dakika malzemeler birbiriyle özdeşleşene kadar yoğurun.

Ben nar ekşisini koymayı unutmuşum onuda katip 1 dakika daha yoğurdum ..

Ve bol yeşillik zamanı

Kısıra lezzet katan bol yeşilliktir. Yeşilliklerimizi katip üzerine de zeytinyağımızı döküyoruz ve ezmeden iki elimizle nazikçe karıştırıyoruz..

Vee hazır! Süsleme kısmında pek yetenekli olduğum söylenemez. Ama bu lezzete de süs gerekmez...

Afiyet olsun... Okuduğunuz için teşekkürler.


1|0
56

En İyi Erkek Görüşü


  • Michelin Yıldızlı şeflerin bir çoğu ittifak edermişçesine şunu söylüyorlar;

    "Az malzeme ile iyi ve lezzetli yemek yapmak çok daha önemlidir"

    Elinize emeğinize sağlık, çok lezzetli gözüküyor, eminim ki tadı da öyledir.

    Umarım bunu yapacak fırsatım olur. (Tarifi aldım)

    .

    1|0
    0|0

En İyi Kız Görüşü

  • Ellerinize sağlık :) Güzel görünüyor :)

    2|0
    0|0
    • Tesekkur ederim 😊

    • Hepsini Göster
    • Canim alt tarafi kısır burdan sorabilirsin..😊

    • Yok sadece o değil. Arkadaş da olalım. Anlıyorum ya erkekse diye güvenmemezlik ediyorsun... Ama kızım. İstemezsen de sorun yok :)

Senin görüşün nedir?

Erkekler Ne Diyor 5

  • Gayet güzel görünüyor :)

    1|0
    0|0
  • Olsa da yesek...

    1|0
    0|0
  • Yersek kısır kalir miyiz 🤔

    0|0
    0|0
  • Guzel gorunuyor.

    0|0
    0|0
  • muhtemelen googleden bakılmış copy paste yapılmış xper kasmak için paylaşılmış bir bence. Yinede eline sağlık.

    1|0
    0|0
    • Tamamen kendi ellerimle hazirladim her bir ayrintisi da tamamen benim deneyerek kesfettigim seyler. canin sagolsun yinede. ben kendimi biliyorum ya yeterli.. bu arada yemek konusunda üstüme tanimam ..😉

Kızlar Ne Diyor 4

  • Eline sağlık

    1|0
    0|0
  • Ellerinize sağlık
    Güzel görünüyor :)

    1|0
    0|0
  • Süper görünüyor

    1|0
    0|0
  • Tam hatay usulü olmus cig kofte misali

    1|0
    0|0
Yükleniyor...