Damla'nın Spesyali; Soya Soslu Tavuk Wrap

Dışarıda bir restaurantta yediğim ve tadına bayıldığım bir yemek, tavuklu wrap. Dün internette gezinirken reklam sayfalarından birinde gözüme takıldı yapabilir miyim acaba diye denemek için sıvadım kolları ve bu defa başardım sanırım :D Ben içine ek olarak sadece çok sevdiğim için soya sosu ekledim ve mükemmel oldu. Bu tariften 3 adet dürüm çıkıyor. 2 kişi için 1,5 dürüm tam geliyor. Bu sebze soteli dürümleri isterseniz sevdiğiniz farklı etlerle de hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler; (2 kişilik)

1 adet kırmızı biber

1 adet mor soğan

2 adet sivri biber

1 diş sarımsak

6-7 adet büyük boy mantar (isteğe göre az ya da fazla koyabilirsiniz)

1/2 adet tavuk göğsü

2 yemek kaşığı soya sosu

kaşar peyniri (rendelenmiş, istediğiniz kadar)

Tortilla ekmeği

Kırmızı toz biber, az tuz, kekik ve karabiber.

Hazırlanışı;

Sebzeleri sotelemeye başlamadan önce jülyen doğranmış tavukları soya sosu, kırmızı toz biber, karabiber, tuz ve kekikle karıştırıp dinlenmeye bırakın. Sebzelerinizi de aynı şekilde jülyen doğrayıp, geniş bir tavaya alın.

Sebzeleri pembeleşinceye kadar karıştırarak kızartıp tavuğu ekleyin. tavuklar beyazlayıp pişmeye yakın kıvama geldiği zaman mantarları ekleyin ve suyunu çekene kadar orta ateşte pişmeye bırakın.

tavuklarınız suyunu çektikten sonra tortilla ekmeğinin ortasına sotelediğiniz yemeği suyundan gelmeyecek şekilde alın, ortaya yerleştirip üzerine kaşar peynirinden arzu ettiğiniz kadar ekleyin. En altından akmaması için hafif yukarı doğru katlayıp dürüm haline getirin. Önceden ısıttığınız tost makinasında 1 dakika kızartın.

kızarttığınız ekmeği ezmeden ortadan kesip servis yapın;

Not:

- Soya sosunun tuz oranı fazla olduğu için tuzu "az tuz" olarak belirttim.

- Sebzeleri istediğiniz şekilde çeşitlendirebilirsiniz.

Patateslerimin tarifini vermem onlar benim özel soslu mükemmel pattislerim :D Şaka şaka bir ara onun için de bir bence yazarım :D afiyet olsun..


5|4
2017
dmladmla KizlarSoruyor'da Editör
Editör kimdir?

En İyi Erkek Görüşü

En İyi Kız Görüşü

Senin görüşün nedir?

Erkekler Ne Diyor 16

  • hoşuma gitti açıkcası ama tortilla ekmeginin arasına koymadanda yenebilecek bir yemek olabilir yani:)
    hafifte olur bence
    deneyecegim

    0|0
    0|0
    • eveet ben normalde öyle de seviyorum, kaşar ve tortilla olunca wrap oluyor :D çok amaçlı yemek :D :D

  • offf offf öğrenciyiz biz kardeş açız açız yapmayın ya ağzım sulandı yemin ediyorum tavayla yerim onu

    1|0
    0|0
  • ellerine sağlık..
    yiyenlerin şimdiden en yakın hastane numaralarını telefonlarına kaydetmelerini önerir, iyi günler dilerim..

    1|0
    1|0
  • döner 3 tl tavuk wrap 20 tl ikisi de aynı şey isimler ingilizce olunca fiyatı da pahalı oluyor. mesela makarna 5 tl iken spagetti olunca 25 30 tl kahrolsun emperyalimz

    1|0
    1|0
  • geçenlerde gıttıgımız unıversıtenın kampüsünde 'size dürüm ısmarlayayım' dıyen hocaya olur dedık , ama onumuze yaptığın geldı , bıze dürüm dıye Wrap mı yedirdi şimdi?

    emeğe saygı

    0|0
    0|0
    • :D dürüm diyen de var wrap diyen de. benim yediğim bütün restaurantlarda wrap diyolar

  • yemen kahvesinde yapıyorlar bunu tek fark lavaş yerine fırın ekmeğı kullanıyorlar üçgen sekilde sevis edıyorlar.

    0|0
    0|0
  • Ellerine sağlık. Çok güzel görünüyorlar.

    0|0
    0|0
  • Vicdansız aklin fikrin yemek kilo al inşallah.

    Eline sağlık Xd😅

    0|0
    0|0
    • Oha beduaya bak 2 kilo daha vermişken bunu duyunca pek etki etmedi😎

    • Hepsini Göster
    • Söylemem nazar değer😎

    • Hay kilona, davul gibi olasin. 😆

  • aşk olsun...
    ki sen bir de editörsün...
    dürüm yazsan ne kaybedersin?
    fark nedir?
    çok ayıp çok

    1|0
    1|0
  • Damla nerede? Ne yaptın ona.

    0|0
    0|0
    • 😂😂 mutasyona uğruyor galiba

    • Hepsini Göster
    • Çoğu zarar azı karar... 😀 bekleme yapma

    • Peki :( 😂😂

  • İnsan 1-2 tane de resim koyar ağzım sulandı okurken.

    0|0
    0|0
  • Olmuyor yapacan yicez :D

    0|0
    0|0
  • En sondaki resim palamutun kafasını keserken ki oluşan görüntü gibi olmuş :o

    0|0
    0|0
  • eline sağlık, sen yemek yapar mıydın ya :D

    0|0
    0|0
  • Üzdün :'(

    0|0
    0|0
  • Şahsen midem bulandı

    0|0
    2|0

Kızlar Ne Diyor 19

  • çok güzel görünüyor

    0|0
    0|0
  • iyimiş sevdiceğime yapayım bir ara

    1|0
    0|0
  • Yemek tarifleri hala süper bence seçiliyor demek.. İyiymiş valla
    Eline sağlık

    3|1
    0|0
    • neden seçilmesin, teşekkürler

    • Çok basit ve yazılmış için yazılmış bir bence olduğunu düşünüyorum emek harcanmamış

    • yazılan her bence ve soruda bir emek olduğunu düşünüyorum. sadece benim yazdığımda değil.. neyse bu senin görüşün, teşekkürler.

  • Ellerine sağlık Güzel gözüküyor zaten Damla isimli kişiler hep sürprizli olur

    1|0
    0|0
  • Cok güzel gözüküyor ama ben o pattislerin tarifini istiyorum 😀

    0|0
    0|0
  • çok güzel +1

    1|0
    0|0
  • Harikasin tatlım çok güzel olmuş belli eminim tadında harikadır 😋 cumartesi günü evdeyim hemen yapicam. 😊

    0|0
    0|0
  • Aaa wrap bayılırım ben güzel görünüyor eline sağlık ☺

    0|0
    0|0
  • kız patatesi bana özel yaz bari :D yarın yapacağım bu arada marketten bulabilir miyim?

    0|0
    0|0
    • Bütün malzemeleri bulabilirsin 😄 Pattisler benim bebeklerim😎😂

  • Yemek güzel bişeye benziyo ama o uzun tirnakla olmaz

    0|0
    1|0
  • Eline saglik =)

    0|0
    0|0
  • Değişik bir sunum, güzel beğendim.
    Ellerine emeğine sağlık.

    0|0
    0|0
  • Çok güzel görünüyor ellerine sağlık 😊

    0|0
    0|0
  • Wrap benim bebeğim😂

    0|0
    0|0
  • Çok güzel görünüyor, mantarsız deneyeceğim :)

    0|0
    0|0
  • ellerine saglık kuzu

    0|0
    0|0
  • Tam eve gidip denemelik, çok guzel 😁

    0|0
    0|0
  • O tırnaklardan bunu yiyesim gelmedi

    2|0
    1|1
  • Eline sağlık.

    1|0
    0|0
Yükleniyor...