Köftenin Nirvana Yapmış Hali; Islama Köfte!

Malzemeler;

Kıyma

Bayat ekmek veya galete unu

Tuz

Kimyon

Toz biber

Soğan

Köftenizi yoğurun;

Malzemelerin miktarını yazmadım çünkü evinizde bir köfte yapma usulü vardır. Size yetecek kadar malzeme seçin ve usulünce yapın.

Şekil verin;

Köftenin en püf noktası iyi yoğurulmasıdır.

Kızartın;

●Peki nedir bu ıslama köfte?

Malzemeler;

Dilimlediğiniz bayat ekmekler

1 yemek kaşığı salça

1 yemek kaşığı tereyağ

1 küp şeker

Toz biber

2 su bardağı et suyu

Sos yapılışı;

Et suyu yoksa bulyonu sıcak suda eriterek yapabilirsiniz. Tüm malzemeyi karıştırıp bir sos elde ediyoruz ve ekmek dilimlerimizi bu sosa yatırıyoruz.

Ekmeklerimizi pişiriyoruz;

Sosa buladığımız ekmekleri ister tavada kızartıyor, ister yağlı kağıt ile fırına veriyoruz. Ben kızarttım.

Ve servis hazırlıyoruz;

Ekmekleri alta, köfteler üste. Sanki köfte her zaman yediğimiz köfte değil. Bir evrim geciriyor bu şekilde. Dedim ya köftenin nirvana yapmış hali ❤

Islama Köfte Sakarya Akyazı usulü bir yemek. Bir gün yerinde yemenizi tavsiye ederim. Şahane!


6|4
1225

En İyi Erkek Görüşü

En İyi Kız Görüşü

  • Islama köfte merkezindeyim Şu an onun yumurtalı ekmek kahvaltıda iyi gidiyor. Eline sağlık

    1|1
    0|0

Senin görüşün nedir?

Erkekler Ne Diyor 24

Kızlar Ne Diyor 11

  • Ellerine sağlık

    1|0
    0|0
  • aşçı olsana :)

    1|0
    0|0
  • Sakaryaya gelince ilk yedigim şey oldu ama beğenmedim. Favorum sivas usulü kofte😍

    1|0
    0|0
  • Ama bu cok güzel görünüyor 😕denicem en yakin zamanda. eline saglik.

    1|0
    0|0
  • Canım çekti ellerine sağlık yaa :(

    1|0
    0|0
  • Offf ben köfteye bayılırım :D

    1|0
    0|0
  • Köftesi guzelde ekmeğini hiç begenmiyorum çok ağır geliyor bana
    Eline sağlık bu arada 😊

    1|0
    0|0
  • Ellerine sağlık

    1|0
    0|0
  • Of of gece bile olsa yenilir

    1|0
    0|0
  • Karnım acıktı😄

    1|0
    0|0
  • Enfes görünüyor ellerine sağlık :)

    1|0
    0|0
Yükleniyor...