Merhaba arkadaşlar bu bencem de size çok pratik bir lezzet vereceğim minik mantarlar ile 10 dakika da enfes bir atıştırmalık :)
Malzemeler:
İstenilen sayıda kültür mantarı
Tereyağ
Tuz
Kaşar peyniri
Sosis
Mantarları sap kısmından ayırdım güzelce yıkadım daha sonra tepsiye alıp içlerine tuz ekip çok az tereyağ koydum.
Daha sonra bir taraftan sosis ve kaşar peyniri doğradım.
Alt kısmına doğradigim sosis dilimlerini ekledim.
Üzenlerine kaşar peynirlerini de ekleyip 200 ° fırında yaklaşık 10 dakika pişirdim.
Sonuç mükemmel ! Kaşar dilimleri eridi mantar yumuşacık oldu..
Ben hem fırın tepsisi kirlenmesin hem de akan süt dilimleri kurumasın diye yağlı fırın kağıdı kullanmayı tercih ediyorum..
Deneyecek dostlara şimdiden afiyet olsun.
Başka bir bence de görüşmek üzere...
En İyi Cevaplar