İşte Benim "Burma" ya da Diğer Adıyla "Dolanger" Tatlım

Malzemeler

* 2 yumurta

* 1 çay bardağı süt

* yarım çay bardağı sıvı yağ

* 2 yemek kaşığı margarin

* 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi

* 1 paket kabartma tozu

* yeterince un

İçi için

* 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi

Şerbeti için

* 1 kilo toz şeker

* 1 litre su

* yarım limon dilimi ( suyu ile birlikte )

Açmak için

* 1 su bardagı un

* 1 su bardagı nişasta

( ikisini karıştırın )

Yapılışı

Şeker , su ve limonu tencereye alıp yarım saat kaynatıp soğumaya bırakın..

Hamuru için un hariç tüm malzemeyi karıştırın en son unu azar azar ilave ederek kulak memesi yumuşaklığın da bir hamur hazırlayın , hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp un ve nişasta karışımı ile incecik açın , yufkayı ortadan ikiye bölün bıçakla üzerine biraz sıvı yağ ve ceviz serpiştirip ince bir oklava ile ucunda başlayarak sarın resimde görüldüğü gibi büzüştürün..

Yağlanmış tepsiye ortadan başlayarak dizin..

En son üzerine sıvı yağ gezdirip önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

Fırından çıkarıp 10 dk sonra şerbetini gezdirin üzerine , bir gece beklerse serbeti tatlı daha güzel çeker..

Ve bitti :)

Afiyet olsun...


6|2
3537

En İyi Erkek Görüşü

  • Annem bunun aynısnının haşhaşlısını yapıyor tadı bir garip oluyor böyle içinde tahin falan da oluyo gaalba tam bilmiyorum. eline sağlık.

    0|0
    0|0
    • Tahinli olanı çörek türü birşeyler bu baklava tarzı :)

    • Hepsini Göster
    • teşekkür ederim seninde eline sağlık istersen tarifini sana buraya yazayım eger tarifi farklı ise diye

    • Bulurum ben zahmet etme :)

En İyi Kız Görüşü

  • Çok güzel görünüyor birde bunu içine bir şey koymadan sar bu hale getir ve yere açarak ser biraz zahmetli ama gelin teli diye bilinir dediğim şekilde ve gerçekten çok güzeldir 😊

    1|0
    0|0

Senin görüşün nedir?

Erkekler Ne Diyor 36

  • Şahane bir tatlı. Her zaman severek yerim :)

    0|0
    0|0
  • Elinize sağlik yiyenlere afiyetler olsun tatli şahane :)

    0|0
    0|0
  • Bizde çok yapılan bir tatlıdır da ben pek sevmem. Genelde baklava yapmaya üşenilip yapılır bizim oralarda sadece :)
    Ellerine sağlık ama isteyenler için güzel bir tarif olmuş.

    0|0
    0|0
  • Bilgisayar ekranına çatalı batırasım geldi. :D

    0|0
    0|0
  • teşekkür çok güzel

    0|0
    0|0
  • Amacın karın kaslarımi eritmek mi😂 hep karışma cikiyosun ve çok güzel görünüyor şaka bir yana eline saglij

    0|0
    0|0
  • Bunu biz hep yapıyoruz şöbiyet yap bir dahaki sefere

    0|0
    0|0
  • Annem ben küçükken yapardı yıllar oldu sayende görmüş oldum tekrar emeğine sağlık :)

    0|0
    0|0
  • Sonunda ilgimi çeken bir tarif paylaştın :D
    Hazır ceviz varken denemeliyim.

    0|0
    0|0
  • Aksam aksam canımızı istettin vallahi ellerine sağlık harika birseye benziyor

    0|0
    0|0
  • ellerine sağlık ama bu işin ustası olarak belirtmeliyim, hamuru incecik açmalısın, kopya kağıdı kadar ince olmalı, bu tatlının adı oklavadan çekmedir.

    0|0
    0|0
  • emegine eline diline dizine sağlık

    0|0
    0|0
  • emeğine sağlık lezzetli gibi duruyorrr

    0|0
    0|0
  • kokoreçe benzemiş

    0|0
    0|0
  • Teşekkürler iştah açıcı gorunuyor

    0|0
    0|0
  • Süper ellerine sağlık.

    0|0
    0|0
  • bir dolangel yapanımız olmadı

    0|0
    0|0
  • Canım çekti şimdi 😕

    0|0
    0|0
  • Para olsada yesek :(

    0|0
    0|0
  • güzel olmuş :)

    0|0
    0|0
  • Erkekler Devam
    16

Kızlar Ne Diyor 34

Yükleniyor...