Çay Saatinde Size Eşlik Edecek Mercimekli Köfte

Bilirsiniz türk mutfağında, çayın yanında olmazsa olmazlar arasında gelir. Bende sürekli yaparım, sizinle paylaşmak istedim.

Çay Saatinde  Size Eşlik Edecek; Mercimekli Köfte

Malzemeler

2 su bardağı kırmızı mercimek
1 su bardağı ince bulgur
3 adet orta boy kuru soğan
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
5-6 sap yeşil soğan
1/2 demet maydanoz
1 adet limonun suyu
Karabiber,kırmızı pul biber,kimyon,nane,reyhan,tuz.

Hazırlanışı

Öncelikle tenceremizi alıyoruz. Çok büyük bir tencere olmasın lütfen. 4-5 su bardağı su 2 su bardağı mercimeğimizi haşlıyoruz. Mercimekler iyice haşlandıktan sonra içine 1 su bardağı ince bulgurumuzu koyuyoruz. Lütfen bu detaya dikkat edin. İçine kimyonumuzu ve tuzumuzu koyup, 15 dk kapağı kapalı bir şekilde bekletiyoruz.

Onlar beklerken bizde, kuru soğanlarımızı küçük küpler halinde doğruyoruz. Zeytinyağında kavuruyoruz. Soğanlarımız kavrulduktan sonra, salçamızı katıp kavurmaya devam ediyoruz.

Onları halletikten sonra, maydanozumuzu ve yeşil soğanımızı yıkayıp temizleyip doğruyoruz. Her şey bittikten sonra, bir kaba mercimeğimizi ve soğanlarımızı koyup yoğurmaya başlıyoruz. İyice yoğurduktan sonra yeşilliklerimizi ve limon suyumuzu koyup eksikse baharatımızı ve tuzumu ayarlayıp yoğurmaya devam ediyoruz. Ve artık çayımızı demleyebiliriz.


2|5
2614

En İyi Erkek Görüşü

En İyi Kız Görüşü

  • Ay çok severim bu benceyi aldım yaparım bir gün :)
    Eline sağlık.

    2|0
    0|0

Senin görüşün nedir?

Erkekler Ne Diyor 13

  • Bu bence tam anlamı ile çelişki içeriyor, daha önce bu kategoriden rahatsız olduğu yönünde soru sormustun ama şimdi sen bu kategoride bence yazmissin... Emeğine sağlık.

    www.kizlarsoruyor.com/.../q5235994-of-site-yemek-tarifleriyle-doldu-ne-bu-boyle

    0|0
    0|0
  • Ellerine sağlık, güzel bence. Deneyebilirim belki bir ara.. :)

    1|0
    0|0
  • Offfffffff

    1|0
    0|0
  • ımm görüntü güzel

    1|0
    0|0
  • Çok özledim yaa annem ne güzle yapardi

    1|0
    0|0
  • Cok guzel.. yapabiliyorsan helal olsun

    1|0
    0|0
  • Mercimekli köfteyi bir sevemedim yaa ya da bizimkiler iyi yapamıyor :(

    1|0
    0|0
  • Güzel Görünüyor :P

    0|0
    0|0
  • Sağ olasın güzelmiş bu tarif denerim. Çok şekerli şeyleri yemektense bu tür mercimek gibi baklagil türü şeyleri tüketmek daha güzel :)

    0|0
    0|0
  • Yiyemiyorum :(

    0|0
    0|0
  • Eline sağlık..

    1|0
    0|0
  • emeğine yüreğine sağlık faydalı bence olmuş... ama yemem bunu :-D

    0|0
    0|0
  • Emeğine sağlık

    0|0
    0|0

Kızlar Ne Diyor 25

  • ay süper yaa

    1|0
    0|0
  • Harika gorunuyor, çok severim. :)
    Elinize bence nize sağlik ;)

    1|0
    0|0
  • Turşuyla ne giderdi be 😂

    1|0
    0|0
  • Ay en sevdiğim ! <3

    1|0
    0|0
  • Emeğine sağlık☺

    1|0
    0|0
  • Hastasiyiz duude

    1|0
    0|0
  • Mercimekli köfteye bayılırım. Emeğine sağlık bu tarifi deneyeceğim.

    0|0
    0|0
  • bunu denemem lazımm

    1|0
    0|0
  • Hoş gözüküyor :)

    1|0
    0|0
  • oruçtayız çay saati diyor başka zaman paylassan olmazdı sanki

    1|0
    0|0
  • Yanninds ekşili turşuyla super gider yaa😋 ellerine saglik guzel olmus ;)

    0|1
    0|0
  • Canım çekti ya annem hiç yapmadı bundan 😞😭

    1|0
    0|0
  • Ellerine sağlık :))

    1|0
    0|0
  • Olmazki amaaa gece gece...

    0|0
    0|0
  • tadı nasıl güzel oluyor mu ölçülere göre yapınca? :)

    0|0
    0|0
  • Açım len

    0|0
    0|0
  • Çok seviyorum bunu çok güzel oluyor

    0|0
    0|0
  • çok severim ben bunu canımda çekti eve gidince yapayım bari =)

    0|0
    0|0
  • Ben yaptım vıcık vıcık oldu ya şekil almıyor neden 😰

    0|0
    0|0
  • çok severim

    0|0
    0|0
  • Kızlar Devam
    5
Yükleniyor...