Nefis Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Üzerindeki kreması altındaki şerbetli kekiyle nefis bir tarif olan Kıbrıs Tatlısını tarifini sizinle paylaşmak istiyorum :)

Malzemeler

Nefis Kıbrıs Tatlısı Tarifi3 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı kırılmış ceviz
1 su bardağı hindistan cevizi
Bir paket kabartma tozu

Şerbet için

2 su bardağı su
1.5 su bardağı şeker
1 paket vanilya

Kreması için

1 litre süt
1 su bardağı nişasta

1 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket krem şanti

Üzeri için

Hindistan cevizi ya da ceviz

Hazırlanışı

Öncelikle şerbeti hazırlıyoruz çünkü kekimizi hazırlayana kadar şerbetin soğuması lazım, soğuk şerbeti sıcak kekimizin üzerine dökeceğiz. Su ve şekeri tencereye koyuyoruz kaynamaya başladıktan sonra altını kısarak 15 dk kaynatıp ocağın altını kapatarak şerbetimizi soğumaya bırakıyoruz.

Keki için yumurtaları ve şekeri iyice çırpıyoruz, diğer malzemeleri de ekleyip çırpmaya devam ediyoruz kek hamuru gibi olmuyor tabi daha katı bir karışım elde ediyoruz , kekimizi yağlanmış bir tepsiye döküyoruz, ben büyük boy kare bir borcam kullandım.

160 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti üzerine döküyoruz, soğuması için bekletiyoruz.

Sonrasında kremamızı hazırlıyoruz. Krem şanti hariç diğer malzemeleri bir tencerede muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz, Altını kapatıp, toz krem şantiyi ekliyoruz ve blender ile çırpıyoruz. Hazırladığımız kremayı da şerbetli kekimizin üzerine döküyoruz .

Üzeri için Hindistan cevizi, fıstık, nar dilediğinizi kullanabilisiniz, ben dövülmüş ceviz kullandım.

Tarifin teferruatlı göründüğüne bakmayın zor bir tarif değil ve çok lezzetli denemenizi tavsiye ederim.

Afiyet olsuun :)


0|2
28

En İyi Erkek Görüşü

En İyi Kız Görüşü

Senin görüşün nedir?

Erkekler Ne Diyor 7

  • cok güzel ama

    0|0
    0|0
  • ben kıbrısta yaptım askerliği böyle bir tatlı görmedim güzel görünüyor ama ilk defa duydum

    0|0
    0|0
    • Gecen sene iftara gelen misafirlerim icin yapmistim bu tatliyi bir sene onceki paylasimima yorum geldi ilginc 😄 askerligni orda yaptin diye tatlisini bilceksin diye bir kaide yok

    • aynen ilgimi çekti beaaaa bir bakayım dedimm

  • Bir gün yaparsan yeriiim :D

    Çok güzel gözüküyoor (Y) :D

    0|0
    0|0
  • İlk defa duydum eline sağlık.

    0|0
    0|0
  • bunu yapabilen biriyle kesin evlenebilirim

    0|0
    0|0
  • Güzel Görünüyor :P
    Eline sağlık

    0|0
    0|0
  • Güzel görünüyor. Birisi yapsada yesek :)

    0|0
    0|0

Kızlar Ne Diyor 1

  • Güzel görünüyor elinize sağlık :) bir gün önceden yapılsa bir şey olur mu?

    0|0
    0|0
Yükleniyor...