Hayvan Eti Yemenin, İnsana ve Doğaya Zararları Hakkında Yüzleşmemiz Gerekenler

Başlamadan önce hatırlatma: Bence'm, Alex Hershaft'ın hazırladığı raporun önemli kısımları birleştirilerek hazırlanmıştır. Önyargılarınızı bir kenara bırakarak mantık çerçevesinde okumanızı tavsiye ederim. Bence'min uzun olduğunun farkındayım, ama küresel ısınmanın en büyük nedenlerinden biri olan hayvan üretimi ve tüketimi ve dünyada yapılmış ve yapılan en büyük israf hakkında bilinçlenmemiz gerektiğini düşünüyorum.

1. Hayvan Yemenin İnsana Zararları

Profesör Dr. Alex Hershaft'ın hazırladığı rapora bağlı kalarak, ABD'nin yıllık ölüm ortalamalarına göre 120 bin kişi diyete bağlı hastalıklardan hayatlarını kaybetmişlerdir. Özellikle bu hastalıklarla ilgili dikkat edilmesi gereken madde hayvan eti ve hayvansal yağlardır.

  • Et yiyenlerdeki risk faktörü vejetaryenlere göre üç kat daha fazladır (kalp hastalıklarında yılda 725.000'a yakın Amerikalı ölmektedir)
  • Et ve hayvansal gıdalarda bulunan doymuş yağ ve kollestrol tüketimi, kalbe kan pompalayan atardamarın duvarlarını daraltıp tümüyle tıkanarak kalp krizine neden olmaktadır.
  • Felç hastalığının nedeni beyni besleyen atardamarın tıkanarak kan gönderememesidir. Bu hastalıktan yılda 190.000 kişi ölmektedir.
  • Kolon ve göğüs kanserinin yıllık ölüm adedi 87.000 kişidir ve kolon kanserinde et yiyenlerdeki risk, vejetaryenlerinkinden iki kat daha fazladır.
  • Meme kanserinde ise bu risk üç katına çıkmaktadır.
  • Mideye inen et ve hayvansal yağ, kalın barsakta kansere neden olabilen safra asitlerinin çok miktarda salgılanmasına yol açar.
  • Göğüs kanseri en fazla et yiyen kadınlarda görülmektedir ve et aynı zamanda erken olgunlaşma ve prolactine hormonunun artışı gerçekleşmektedir.
  • Ciğer ve dalak hastalıkları da aşırı protein yüklenmesi sonucunda oluşur.
  • Etten gelen eklemlerdeki ürik asit birikimi, gut hastalığına yol açar, bu, ağrı verici birtakım sakatlıklardır.
  • Etin içerdiği yüksek orandaki fosfor ve protein, kemiklerin kalsiyumunu tüketir, kırılmalara eğilimini artırır ve kamburlaşmaya neden olur.
  • Yumuşak dokularda tekrar kalsiyum depolanması da mafsal iltihaplarına, deri kırışıklıklığına ve katarakta neden olur.

Hayvanlardaki 200 hastalığın yaklaşık yarısı insana bulaşabilir ve bunun önlenebilmesi için kontroller yeterli değildir. Verilerden anlaşılacağı gibi vejetaryen beslenme sağlıklı yaşamak ve ölümcül hastalıklara yakalanma riskini azaltmak açısından fazlasıyla yararlıdır. Vejetaryen beslenme, yaşlanma sürecini azalttığı gibi kronik ve diğer hastalıkların neden olduğu zayıflığı ve güçsüzlüğü de önler, yüksek enerji verir, dayanıklılığı artırır (Bu dayanlıklılık, birçok atletik yapılı vejetaryende deneyimlenip kanıtlanmıştır.)

Aynı zamanda et, kalsiyum bakımından da oldukça yetersizdir.

2. Hayvan Yemenin Doğaya Zararları

Hayvan üretimi için 48 bölgenin yüzölçümünün %60'ı kullanılmaktadır. Bir sığır üretimi ile 250 kilo et sağlanır ve bunun için yılda yaklaşık olarak 40 dönüm arazi gereklidir. Ama bunu yerine 25 litre hacmindeki aynı değerde kalori içeren mısır için sadece ¼ dönüm toprak gereklidir. Yani 1/160 oranda toprağa gereksinimi vardır.

Hayvan üretmek için tarıma elverişli toprağı yoğun olarak sömürmemiz sonucu üst tabakadaki humus erozyona uğrar ve bu bizim sorumluluğumuzdadır.

Hayvan üretimi, yeryüzünün büyük bir bölümünün tahrip olmasına neden olur. En basitinden, hayvan üretimi ve rafine karbonhidratlar için ülke suyunun %75'i kullanılıyor.

Hayvan Eti Yemenin, İnsana ve Doğaya Zararları Hakkında Yüzleşmemiz Gerekenler

(Üstte görülen Amazon Ormanlarıdır. Şu an 2/3'ü, hayvan üretim ve tüketimi için yok edilmiştir.)

3. Hayvan Yemenin Ahlâki Açıdan Zararları

Hayvan üretimi ülkenin tahılının, baklagiller ve kaynaklarının %90'ını tüketir. Tüketilen bu miktar Asya ve Afrika'da açlıktan ölen 800 milyon insanı kurtarmaya yeterlidir. Hayvan üretim ve tüketimi için yılda 5 milyara yakın hayvan katledilmekte ve kesilmektedir. Bu kişi başına 20 hayvana denk gelir. Ve bu miktar, laboratuvarlarda, kedi, köpek ağıllarında ve doğada öldürülen hayvan sayısının 25 katıdır. Dünyada ortalama 800 milyon insan açlık çekmektedir.

Son olarak, kişinin en çok proteine ihtiyacı olduğu zaman, bebeklik dönemidir. Anne sütünün bebeğin ihtiyacı olan her gıdayı sağladığı bugün kabul edilen bir gerçektir. Doğum sırasında protein miktarı anne sütünde %2,38 oranında bulunur, altı ay sonra bu sütteki protein miktarı %1,2-1,6 arasında bir orana düşer. O halde çok miktarda protein almamız gerektiği inancı nereden geliyor?''


0|0
5|16
Stras KizlarSoruyor'da Editör
Editör kimdir?

Senin görüşün nedir?

0/2000

Gönder

Erkekler Ne Diyor 16

  • O zaman oksijen de kullanmayalım.. Yaşlandırıyor

    1|3
    0|0
    • kardeş zaten saçmalamanın daniskasını yapmış bu editör.. cevabını bile dinlemiyor kendi bildiğini okuyan imam gibi maşşallah :)

  • kilo almam için yemem şart kusura bakma ama aşırı sacma

    0|1
    0|0
    • Saçma olan hayvan cesedi yememek değil, aksine zevk için hayvanları öldürmek. Hayvan cesedi kilo yapmaz, hatta kilo verdirir, bunun diyetleri bile var + senin kilo alman için hiçbir hayvan ölmek zorunda değil.

  • he birde editörsün diye bir tarafların tavana deymişya dikkat et avize bir yerine girmesin.. :) şimdide ben engelleyim senide çatla hayvan arkadaşım :)

    0|0
    0|0
  • bence güzel ama et olmazsa kas olmaz ne yapak mecburuz :(

    0|0
    0|0
    • Mecbur değilsin, hayvan cesedi yemek kas yapmaz. Hayvanlarda bulunan her besin bitki ve baklalarda da bulunuyor.

    • Hepsini Göster
    • over training denen bir olay vardır tüm spor dallarında yeterli beslenmez isen yeterli proteini almaz isen kasların antrenman sonrasında kendi kütlesinden tüketmeye başlar ve büyüyeceğine küçülür. sen şimdi antrenmanı çok yap ama yeme diyorsunya bişey bilmiyomuşumya ben buna tüm sporcular şu an gülmüştür emin ol :)

    • https:// w w w. youtube. com/watch? v=XAc3I5KXR0Q al buda rick piana nın 8 ila 10 öğün yenmesine verdiği önemi anlatan videosudur. editörcüm tamam herşeyi sen biliyon he canım he desem yeterli artık sana... :) 2 xper seviyesine gelmediğim için bazı yerleri ayırdım sen birleştir. tabi bu birleştirme işini hayvanlar yapamaz ama yinede bir dene :)

  • Kırmızı et sevmiyorum kurban etlerini ben hariç herkes yer ama insanoğlu olarak ete de ihtiyacımız var protein vs. Birde o hayvanlar kesılmese bir şekilde telef falan olucak.

    0|1
    0|0
    • Hayvan cesedi yemeye kimsenin ihtiyacı yok. Hayvanlarda bulunan her besin maddesi, bitki ve baklalarda zaten bulunuyor.

    • Hepsini Göster
    • Öyle mi canım ya. Biraz araştırın diye boşuna demiyoruz. Bir şeyi araştırın, öyle savunun. Size dayatılanı körü körüne savunmayın. Yoksa böyle cevapsız kalıyorsunuz.

    • birde bana diyorki bu editör arkadaş herkes beni savuncak bak herkez benim dediğimi diyor edötörcüm. :) saçmalayan sensin bence yani bu saçma sapan bir bence sen ilk önce bu tabularını kırman lazım. ben de doğaı seviyorum ama sen sürekli ağaçları kaleminde kitabında ıvırında zıvırında tüketiyorsun ben diyormuyum sana yapma etme diye...

  • o zaman ölelim çünkü yaşamak yaşladırıyor?
    doğaya zararlarına katılıyorum yani en azından doğru
    ama insana ve ahlaka zararlarına katılmıyorum
    kişisel olarak bilimle pek ilgili olduğunuzu düşünmüyorum

    0|1
    0|0
    • O zaman yanlış düşünüyorsun. Kimsenin hayvan yemeye ihtiyacı yok, ihtiyaç dışındaki her şeyin adı ise zevktir. Zevkine hayvan öldürmenin de ahlaklı bir tarafı yok. Doğaya olan zararlarını bile bile bu sektöre hizmet etmenin de akılcılıkla ilgisi yok. Bilime uzak olsam, bir profesörün araştırmasını konu almazdım.

    • Hepsini Göster
    • Profesör ne demek bence sen onu bir araştırsan iyi edersin. İhtiyaç dışında her şey zevktir ve hayvan yemeye ihtiyacınız olmadığı için hayvan öldürmek de bir zevk konusudur. Buna ihtiyaç diyemezsin zira hayvanlarda bulunan her besin maddesi bitki ve baklalarda zaten bulunuyor. Hayvanlar o marketlere gelene kadar neler yaşıyor keşke araştırsan. Meme ve kolon kanserini zarardan saymamak akılcılığın dışında kalıyor.

    • bak bir kişi daha herkez benim düşüncemde ama sen hala konuşuyorsun be editör :)

  • Insan nedir? Heterotrof canlı. Yaratılma amacımızda bile et yemek var. Üstüne en ince ayrıntısına girersek bir mantar bir sebze ve bir etin sahip olduğu protein zincirleri çok farklı. Bu 3 besini kullanan ve kas çalışan insanları bile gözlemledim. 8 kişi aynı koşullarda diğer 4 5 kişi aynı koşullarda. Yani bu paylaşım daha çok inancı, vicdanı, doğa severleri ve sağlıkçıları hedef almış.

    0|0
    0|0
    • İnsan heterotrof olsaydı, yediği hayvan cesetleri yüzünden meme kanseri, kolon kanseri vb. olmazdı, yediği hayvam cesetlerini pişirmeye de gerek duymazdı. Doğada yemeğini pişiren tek canlı insandır, doğal olmayan yollarla avlanan tek canlı yine insandır. Bu saydıklarım, insanın heterotrof olmadığını yeterince gösteriyor. Yazıda vejetaryen sporculardan da bahsediliyor. Vicdanı olan, doğa seven zaten hayvan cesedi yemez, aksine tam tersi vicsansız ve doğa sevmeyenleri hedef alıyor yazı.

    • Hepsini Göster
    • şu an ki koşullar gereği böyle gerekiyor. bir dağı bana parsellesinler. Bak nasıl yaşıyorum orda tarzan gibi.

    • Şu anki koşullar bunu gerektiriyorsa milyonlarca insan nasıl vegan ya da vejetaryen olabiliyor? Kendinize bahane arayıp kolaya kaçmayın.

  • bilimsel veriler diyorlar ya bir de sanki hep bilim adamlarının dediklerini yaparak yaşıyorlar neyse bilimsel veri olabilir ama ben taksonomik olarak heterotrof bir hayvanım bu da benim bilimselliğim etin yanında çoban salata yerim ödeşmiş oluruz işte :D vejeteryanlık bir tercihtir doğal olduğunu ya da olması gerekenin bu olduğunu iddia etmeye gerek yok boş yere antipatik oluyorsunuz sadece vejeteryanların beslenme alışkanlıklarına saygı duyuyorum fakat ben bir gün et yemesem kendimi eksik hissediyorum sizde buna saygı duymak zorundasınız

    0|0
    0|0
    • Her gün bir hayvan öldürülmesine saygı falan duyamam. İnsan öldüren nasıl katilse, hayvam öldüren de aynı şekilde katildir.

  • Sen ne sacmaliyorsun hayvanlar yenmek için var 😃

    0|1
    0|0
    • Hayvanlar yenmek için var ne demek? Öldürülmek için yaşamak nasıl mantıklı gelebiliyor? Böyle bir düşünce olabilir mi? Biraz etik, ahlaklı ve insani düşünün, zor değil. Sıfatınıza yakışan şekilde hareket edin biraz.

    • hahahah bir kişi daha editörcüm hatta buranın tamamı benim düşüncemde herkesi engelledinmi :))

  • peki et yemenin hiç faydası yok mu bunları oranlasak daha iyi değil mi?

    0|1
    0|0
    • Oranlamak gerekmiyor, hayvanlarda bulunan her besin maddesi, bitki be baklalarda zaten bulunuyor.

  • Et yemessende bircok hastaliklar var , ve hayvanin yaglarini ye demiyor kimse protein tarafini yagsiz tarafi yenmeli gelisim icinde gerekli bu

    0|1
    0|0
    • Hayvanlarda bulunan her besin maddesi, bitki ve baklalarda da bulunuyor. Hayvan öldürmeye gerek yok hiçbir şekilde.

    • aynı kelimeyi ezberlemiş bu editör gerçi diyorki ben hayvanım papağanlığı ordan geliyor galiba :D

    • @KizlarSoruyor bu hesap sahte, lütfen gerekeni yapalım ''immortaldie1''

  • O zaman kullanmayın kozmetik ürünlerini o zaman kullanmayın musluktan akan suları o zaman kullanmayın interneti o zaman kullanmayın elektriği o zaman kullanmayın insanların yaptıkları hiç birşeyi bunların hepsi doğaya zarar veriyor diğer insanlara zarar veriyor

    0|1
    0|0
    • Kozmetik zaten kullanmıyorum da, saydıklarının hiçbiri bir canlıyı direkt olarak öldürmeye neden olmuyor.

    • Hepsini Göster
    • Zevk için mi? Komik

    • İhtiyaç dışı tüketime zevk diyoruz. Önce eğitim.

  • Doğanın kanunu bu alışsanız iyi olur.

    0|2
    1|0
    • Hepsini Göster
    • ben doğaya bakınca dudağını boyayan geyikte görmedim ama sen boyuyon editör :) he birde kıçını tuvalet kağıdıyla silen gergedan ya da baklagilde baklagil yerim ama tahta kaşıkla diyen ya da plastik bardaktan çay içen tavşan :D editör saçmasın saçma kabul et..

    • @immortaldie1 Doğal olmayan şeyleri doğadaki hayvanlar neden yapmıyor diye sormuşsun. Yani cevabı kendi kendine sormuşsun, ki zekanı belli etmişsin yeterince. Aferin.

      @KizlarSoruyor bu hesap sahte, lütfen gerekeni yapalım ''immortaldie1''

  • Kırmızı et, büyük baş ya da küçük baş hayvan etlerini hiçbir şekilde yemiyorum bırak yemeyi kokusuna bile tahammülüm yok. Sadece tavuk ve balık yiyorum arada. Kurban bayramları kabusum gibi geçiyor...

    1|0
    0|1
    • Tavuk ve balığı da azaltsan, mükemmelsin :)

    • Hepsini Göster
    • Vücudun öyle bir gereksinimi yok :)

  • benceni okumadım bir sorum var bitki yiyormusun

    0|1
    0|0
    • Evet neden? ''Bitkiler de canlı'' mı diyeceksin? Umarım bunu derken bitkilerin acı çekmediğini de biliyorsundur.

    • Hepsini Göster
    • sen onu savunuyorsun bende yaşama hakkından bahsediyorum veganlık-vejeteryanlık saçmalıktır
      bence için teşekkürler

    • Asıl bir hayvanı, ihtiyacın olmadığı ve acı çektiğini bildiğin halde öldürüp yemek, bir canlıyı öldürmeyi kendinde hak görmek saçmalık ve insanlık dışılıktır. İnsanların ilk görevi yaşatmaktır, öldürmek değil. Yaşama hakkı ikisinin de var ama biri acı çekmiyor; bitkiler. Ve biz acı çektirmemeyi tercih ediyoruz, çünkü acı çektirmeyi kendimize yakıştıramıyoruz, insan olabildiğimiz için.

  • Bir ara, 21 gün boyunca vegan olmayı denedim.
    21 gün sonra anladım ki, veganlık bana göre değil. :)

    Ovo - lakto vejetaryenim.
    Ara sıra tavuk da yiyorum, kırmızı et de.

    "Çok miktarda" olmaktan çok,
    "Hayvansal protein almamız gerektiği inancı nereden geliyor?"
    sorusunu sormak lazım belki de...

    Hücrelerin gelişimi ve hayatın devamı için,
    hayvansal proteinin, bitkisel proteinle birlikte
    tüketilmesi gerektiğini savunanlar var,
    savunmayanlar var.

    Hayvansal proteinin gerekli olup olmadığı konusunda,
    daha çok bilimsel veriye ihtiyaç var belki de...

    1|0
    0|0
    • Bir de vejetaryenliği dene :)

    • Hepsini Göster
    • Senden de :)

Kızlar Ne Diyor 5

  • bitkilerde canlı değilmi hayvanları canı yanmadanda kesilir ayrıca hayvan yemeyip sürekli bitki yemen doğanın dengesini daha fazla bozar

    0|1
    0|0
    • Hahahahahahahah :D Hayvanlar canları yanmadan nasıl kesiliyor çok merak ettim açıkçası, bir de bitki yemenin doğaya olan zararlarını kaynak göstererek açıklarsan çok sevinirim. Boşuna demiyoruz okuyun diye.

    • Hepsini Göster
    • @immortaldie1 biliyorum bu yüzden cevap verme gereği duymadım 😊

    • Cevap veremedim demiyor da :D

  • Bir canlının parcalanip pisirilmesine karşıyım yemiyorum yemeyeceğim

    1|0
    0|1
    • Ben de aynı şekilde. Duyarlılığın için seni tebrik ederim.

  • ! Balıklar

    0|1
    0|0
    • Ne olmuş balıklara?

    • Hepsini Göster
    • Yemek de zevk, hayvan öldürmeden de yaşayabilirsin.

    • @immortaldie1 Şu zekayla bu yaşa gelmiş olman hayret. Cinayetle parfümü aynı kefeye koyman şoke edici. Mantıksızlık bu kadar kolay işte...

  • Güzel kafaymış güle güle kullan sen yeme ve doğaya bir katkı sun

    0|1
    0|0
    • Güzel katliammış güle güle kullan, sen de hayvan yeme doğaya bir katkıda bulun ;)

    • Hatta ''hayvan öldürme'' demeliydim ama ''Ay ben öldürmüyorum kiğğğ'' diyeceğin için gerek duymadım. Bir de nelere neden olduğunuzu bilseniz ya da dünyada tek yaşayanın insan olmadığını anlasanız. O hayvanlara yapılanın yarısı size yapılsa dünyayı ayağa kaldırırsınız.

  • İnsanlar bu kadar bencil olmasalar da ne dediğini anlayabilseler keşke. Diğer başlıkta yazdıklarını gördüm, hesap açmadan duramadım. ''Dünya, insan için yaratılmıştır'' görüşündekilere hiçbir şey anlatamazsın. İsraftan bahsetmişsin ama onlar israftan anlamazlar ki... Yorma kendini, bilinçli insan her halinden belli oluyor :)

    1|0
    0|1
    • Çok teşekkür ederim, birilerinin anlamasıyla birkaç hayvan da olsa kurtarabilirsek ne fayda... Hayvanları ''alet'' olarak gören zihniyetle her şey çok zor, ama bir gün anlamak zorunda kalacaklar isteseler de istemeseler de...

    • Rica ederim :)

Yükleniyor...