En iyi yoğurt için hangi yoğurt mayasını kullanırız?

apartmanda zaman zaman bana yiyecek getiren bir komşum var allah razolsun. eve geldiğimde kapının önünde 5 litre süt buldum. herhlde o koymuş. bu kadar sütü bozulmadan tüketmem mümkün görünmüyor. yoğurt yapmaya karar verdim. arkadaşlardan yoğurt yapımını öğrendim. lakin maya gerekiyor, ve hangi hazır yoğurdu kullanmam gerektiği konusunda endişelerim var. aranızda yoğurt yapan varsa daha önceden tavsiye ettiği bir yoğurt markası var mı, cevaplarınız için şimdiden minnettarım..


0|0
7|3

En İyi Kız Görüşü

  • Açık günlük süt satan bir yer biliyorsanız oraya sorun derim. Onların tavsiye ettikleri marka ve verdikleri mayayla daha güzel oluyor ev yapımı yoğurt. Bir de hepsini yoğurt yapmayın. Mesela sütlaç severseniz bir kısmıyla sütlaç yapın, onun da yapımı çok kolay. Bir kısmını da kaynatıp buzdolabına koyun, birkaç gün içinde tüketirseniz bozulmaz. Kolay gelsin.

    0|1
    0|0
    • aslında mantıklı sütlaç yapmayı bilmiyorum ama yaş pasta yapabilirim bir kısmıyla

    • Hepsini Göster
    • teşekkürler izledim videoyu, yalnız şefim o kadar isteksiz yapıyor ki sütlaçı, soğudum bir anda, bir de hiç ölçü vermemiş rastgele malzemeleri birleştirdi:) yine de çok teşekkür ederm

    • Herkes sizin kadar istekli değil demek... :) Şevkiniz kırılmasın yine de. Malzemeleri diğer kayıtta söylemiş, bakın bu link O yüzden yapımında direkt o malzemeleri birleştiriyor. Rica ederim. İyi geceler.

Kızlar Ne Diyor 6

  • Ben mandıradan kese yoğurdu alıyorum birazcık onunla mayalıyorum ancak yoğurt yapan tanıdığın varsa onun yaptığı yoğurttan da küçük kase isteyebilirsin o daha güzel olur

    0|2
    0|0
    • apartmanda bir tek sütü getiren teyzeyi tanıyorum, sence ondan istemek ayıp olur mu?

    • Ben o konularda çok acemiyim yaa hiç Bi işin usulünü bilmiyorum sen en iyisi mandıradan al küçük kase kese yoğurdu :)

  • yoğurt yapmadım ama maya nasıl olursa yoğurt da öyle oluyormuş. mesela sulanmış bir yoğurt kullanırsan yoğurdun katı olmazmış ama katı yoğurt olursa yaptığın yoğurt da katı olurmuş :)

    0|1
    0|0
  • komşudan iki kaşık mayalık yoğurt iste. hani kendi çalıp mayalayan varsa bilebileceğin, hazır yoğurtla mayalamandan iyi olur:)

    0|0
    0|0
  • Kaynat kaymağını al tereyağ yaparsın ;)

    Sek yoğurt kullan veya bulabilirsen köy yoğurdu bul en güzeli. ;)

    0|1
    0|0
    • anlamadım şimdi; sütü kaynatıp kaymak yapacam ama kaymağı da mı kaynatmam gerekiyor? öyle tereyağı mı yapacam? :(

    • Yok kaymağını al sakla. Hep böyle süt alıyosan kaymakları alıp biriktirirsen sonradan derin cam bir kavanozda içine su da katarak çalkalayınca o kaymak tereyağa dönüşüyor ;)

    • yayık ta daha kolay oluyo tere yağı :)

  • Kaynat kaynat sonra üstündekı kaymagını ye. cok hos oluyor öyle.

    0|0
    0|0
    • bal ve cevizle çok güzel gidiyor, bir de sıcak pide olursa..

    • bulgarıstan öyle süt gelmıstı bızede akrabalardan kaynatıp kaymagını yemıstım süreklı. aklıma geldı sımdı cok tatlıydı.

  • çok ilginç maya filan

    0|1
    0|0
    • mayayı ilginç bulan bu cevabın da bana çok ilginç geldi gizlican

    • Hepsini Göster
    • utandım ama şimdi :(

    • :)

Erkekler Ne Diyor 3

  • Halam sütaştan yapıyordu ama hazır yoğurtların mayası her zaman tutmuyormuş,yani sulu bir kıvamda olursa şaşırma derim

    0|1
    0|0
  • benim bildiğim marketten alınan yoğurt mayasız. tutmaz o bence. sen köy yoğurdu bul en iyisi

    0|0
    0|0
  • ne fark ederki moruk, hangi marka yoğurdu kullanırsan onun tadını verir süte

    0|0
    0|0
Yükleniyor...