Arkadaşlar özellikle kızlar yardımınıza ihtiyacım var?

Sevdiceğime içli köfte yapıcam da bir kere daha yapmıştım hamuru çok kalın olmuştu inceyken dağılıyordu ben de kalın yapmak zorunda kaldım böylece içinde kıyması çok az oldu ve arttı da ziyan oldu... bunu ince hamurlu yapmanın formülü nedir?
Bulgurun içine irmik de koyuyorum tabi ki kabın kapağını da kapatıyorum eklediğimiz sıcak suyun buharıyla şişsin diye ama tavsiyeleriniz varsa almaya hazırım


0|0
3|2

En İyi Kız Görüşü

  • Çok sıcak su koyma ıslarken iyi yoğur o şekilde pişsin birazda bulguru özdeşleşirse iyice çatlama yapmaz bir de elini ıslatmayı her köftede yap ama ıslat sadece sular akmasın elinden hamuru cıvıtır :)

    0|0
    0|0

Erkekler Ne Diyor 2

  • kucuk kucuk sulu kofte gıbı dok kuruyunca suda mantı gıbı pısır yogurtla guzelce servıs yap ;)

    0|0
    0|0
    • İçli köfte. Googledan araştır istiyorsan bir

    • hmm ben artan hamur zıyan oldu dıyınce onu nasıl yapabılırım anladım pardon :)

  • Ince hamurlu degilde. Bulgursan felan yapilmiyo muyfu bu ivli kofte.

    0|0
    0|0

Kızlar Ne Diyor 2

  • nasıl olur bilmiyorum ama baya hamaratlısın sevgilin sanslı cocukmus:)

    0|0
    0|0
  • Benim bildigim kadariyla hamurunu birgün beklwtip ertesi gün yapiordun hamur ozmn ince aciliormus yirtilmadan

    0|0
    0|0
    • çok teşekkür ederim bunu deneyeyim :)

    • Rica ederim ama denemedim kendim sadece bir ustadan duymusdum

Yükleniyor...