Balıkla yoğurt yenir mi?

Arkadaşlar ben akşam 6 7 gibi balık yedim söylemesi ayıp :) şimdi yoğurt yesem bişey olur mu ? balık tazeydi

En İyi Erkek Görüşü

  • arkadaşım ülkemizde yanlış anlaşılan bir konudur bu.TAZE BALIK YOĞURTLA BİRLİKTE YENİR.

    balık taze değilse yoğurtla zehirlenme yapabilir. ama taze balıkla asla sorun olmaz. örneğin ülkemizin rakı sofrası adetinde rakı balık yoğurt üçlüsü meşhurdur.

    kısaca bilgilendireyim. iki tür zehirlenme vardır. birincisi tropik sularda yaşayan balıklarda olur. bunun önüne geçemzsin ki ülkemizde zaten bu tür balıklar yok. ancak dondurularak getirilen vardır. yememenizi öneririm.

    ikincisi ise histamin zehirlenmesi. balıkta da yoğurttada histamin adlı protein var. bayat balıkta histamin oranı artar. yoğurtta da olduğundan vücutta histamin fazlası oluşur. bu da alerji ve zehirlenme gibi sorunlar oluşturur.

    taze balık alın ülkemizin balıklarından alın. (tropik almayın). yanında yoğurtla birlikte afiyetle yiyin.

    balığın tazeliğini gözlerinden anlarsınız. gözleri pürüzsüz cam gibi olmalı. hafif büzüşmüş ise almayın. insan gibi hani çocukların gözü cam gibi olur yaşlıların gözü hafif pürüzlüdür yüzeyi. bunun gibi